Probé los Snickers veganos y los comparé con el normal. Comparto mis impresiones.
Recientemente estuve en una feria de productos veganos. Había muchas cosas interesantes. Pero como pastelero, me interesaban principalmente los postres.
Entre otros puestos, me encontré con una tienda, donde vi un postre inusual: "Snickers" en un banco. Hace 3 años intenté desarrollar la temática de los postres en lata, pero en ese momento no encontré un número suficiente de compradores y el proyecto se canceló.
Este "Snickers" me interesó y decidí tomar bar jar para probar. Vamos a mostrarte cómo se ve, y al final del artículo lo compararé con unas risitas regulares.
Cómo se ve
El diseño del empaque es brillante. La "cara" del producto hace alarde al frente, pero esto es un inconveniente. Más precisamente, este es solo el tipo de barra de maní al que estamos acostumbrados, pero de hecho, el producto se ve diferente por dentro, pero hablaremos de eso más adelante. Tarro pequeño. Además de la imagen, hay una composición, propongo estudiarla.
Que composicion
La composición del postre es buena. El postre está elaborado exclusivamente con productos de origen vegetal. El contenido calórico de la barra es alto: 532 kcal / 100 gramos. Lo cual no es sorprendente: hay muchas nueces en la composición.
Que hay adentro
En el frasco de arriba hay cacahuetes, empapados en una especie de almíbar dulce. Parece bastante sabroso. Si miras el frasco desde un lado, puedes ver 3 capas de la barra. Para no adivinar, lo intentaré.
Que gusto
A continuación se muestra una capa de delicada mantequilla de maní. Luego hay un caramelo cremoso y encima de cacahuetes enteros en algo de chocolate. Cada capa sabe bien individualmente, pero juntar todas las capas las hace demasiado grasosas.
Cuánto es
El costo de una lata que pesa 90 gramos es de 225 rublos o 2500 rublos por kilogramo. El precio es bastante alto, pero los ingredientes también son buenos, no pueden ser baratos. Ahora es el momento de comparar esta barra vegana con un Snickers normal.
Snickers vs Vegan Bar
La primeralo que me sorprendió es el alto contenido calórico del postre vegano. En un Snickers normal hay 502 kcal, pero aquí son 30 unidades más.
Segundo, que es muy diferente - el precio. El precio promedio de un Snickers grande ordinario es de 70 rublos o 736 rublos por kilogramo. Una "barra" en una lata cuesta casi 4 veces más.
Tercero - conveniencia. Los snickers regulares se preparan en forma de barra, que es conveniente para comer sobre la marcha, y para los "Snickers" en lata se necesita al menos una cuchara. Es hora de hacer balance.
Resultados
A pesar de que la "barra" del banco no puede ser percibida como un sustituto de Snickers, me gustó. Como postre, es maravilloso. La porción es pequeña, pero incluso si te preocupan las calorías, siempre puedes cerrar el frasco con una tapa y terminar de comer más tarde.
Lo más importante de este postre es que realmente sabe bien, lo cual es una rareza para los dulces veganos. Lo único negativo es el precio, me gustaría que el postre fuera más asequible.