Hoy te diré cómo hice papas fritas como en la popular cadena de comida rápida "McDonalds"con secador de pelo. Por supuesto, como puedes imaginar, no solo usé un secador de pelo, sino que juega un papel clave en la receta. No soy un experto en comida rápida, por lo que mi hijo hizo una evaluación justa y Me alegré y dije que las patatas salieron una a una. Creo que los amantes de tales platos, y especialmente los niños, estarán muy felices si les cocinas no solo papas fritas, sino papas fritas reales. Pero no lo abuse ya que cualquier producto frito en aceite vegetal no es saludable.
1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Tratamos de hacer las rebanadas lo más uniformes posible para que quede como en McDonald's. Ponemos las patatas picadas en cualquier recipiente y ponerlo en el congelador durante una hora y media.Si no pone las patatas en el congelador, nada funcionará, así que no descuides este paso. Desplaza la foto hacia la derecha.
2. Sacamos patatas del congelador poner en una sartén sin aceite y freír a fuego medio en 2 minutos. Luego llene las papas con aceite vegetal (no es necesario que las papas estén completamente en aceite, basta con verterlo un poco más que con la fritura ordinaria). Lo principal es freír las rodajas en porciones pequeñas, de lo contrario, se pegarán y no se freirán. Desplaza la foto hacia la derecha.
3. Después de que las papas estén fritas (7-8 minutos), lo esparcimos sobre una toalla de papel y lo secamos con un secador de pelo, es importante poner el secador a aire frío (si no existe tal función, entonces al mínimo cálido). Después de secar por un minuto, transfiera las papas a un plato y agregue sal al gusto. ¡Resulta realmente delicioso! Si le gustó el artículo, ¡califíquelo!