¿Quieres probar una bebida sorprendente? rico sabor a chocolate con un efecto alcohólica ligera - diversión garantizada!
El chocolate tiene un efecto narcótico, por supuesto, en el mejor sentido de la palabra.
Y si se combina el chocolate con alcohol, se obtiene un excelente licor, que es mucho a todos, especialmente las mujeres.
En este artículo, la receta de licor de chocolate casero basa en el vodka.
La receta de licor de chocolate
ingredientes:
Azulejos negro natural del chocolate - 100 g,
Vodka - 500 ml. mejor ajuste de trigo,
Vainilla - pellizco,
Agua - 200 ml.
Milk - 200 ml, se puede sustituir por agua.
Azúcar - 350-500, el
Preparación:
rejilla de chocolate y llenar el frasco con la vainilla.
Verter el chocolate alcohol y se mezcla todo bien.
A continuación, insisten en 1 semanas en un lugar oscuro, todos los días, el contenido de las latas de revolverse o sacudirse.
Cuando la infusión de chocolate está listo, hacer un almíbar de leche, agua y azúcar.
Rellenar con agua y la leche en una cacerola, relleno con azúcar, se calienta gradualmente y revuelva constantemente, por lo que sería la solución de azúcar hasta que hierva el agua.
Una vez que el azúcar se haya disuelto por completo, da el jarabe a fuego lento durante 3-4 minutos.
Dejar enfriar y verter el jarabe en la infusión de chocolate.
Si durante la infusión del chocolate no se funde, es necesario llevar a cabo el siguiente procedimiento: poner un frasco de licor de chocolate baño de agua, llevado a una temperatura de 70 C, mientras que el contenido se agitó continuamente de la lata, tienen en esta temperatura minutos régimen 5-10.
El agua del baño debe disolver el chocolate por completo.
Además necesidad licor para descansar una o dos semanas, una vez la oscuridad.
Una semana después, el precipitado puede caer alternativamente drenado licor con sedimentos o látigo licuadora.
Por sí mismo, precipitado - es un cacao asentado y no daña la bebida.
licor de chocolate hecho en casa por una consistencia espesa, densa, tiene un color marrón intenso.
Cuanto mejor sea el chocolate de la mejor y más brillante que el aroma y el sabor del licor.
Para preparar el licor de chocolate recomendar el uso de un buen chocolate amargo negro. Créeme - licor vale la pena!
Verter licor de chocolate en vasos pequeños de vino de licor y disfrutar!
O usar licor para cócteles.
De esta manera?
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Gracias por leer hasta el final!