Presto mucha atención a los bocadillos. Deben ser brillantes, atractivos y, por supuesto, sabrosos. De lo contrario, ¿por qué deberían estar en la mesa festiva?
Tres recetas de snacks de salmón
RECETA DE VIDEO
Bocadillo de roseta:
- Lava el aguacate maduro.
- Saca la pulpa con una cuchara.
- Agregue 2-3 cucharaditas de jugo de limón para evitar que el aguacate se dore.
- Extiende el queso crema.
- Mezclar todo con una batidora hasta obtener una masa homogénea.
- Agregue un poco de sal y pimienta negra para darle sabor si es necesario.
- Transfiera la mezcla a una manga pastelera y refrigere por 1 hora.
- Haz agujeros redondos en el pan francés.
- Ponga crema de mantequilla con aguacate sobre el pan.
- Gira la roseta de pescado rojo por dentro.
ESCABECHE
- Mezcle el jugo de media naranja con 1 cucharadita. jugo de limón, 1 cucharadita. aceite vegetal.
- Agrega 1 cucharadita. jarabe de arce o 1/2 cucharadita. miel.
- Agregue eneldo picado, un poco de sal y pimienta a esto.
Barcos de bocadillos:
- Corta bolas de manzana.
- Sumérjalos en la pulpa en el adobo.
- Deje las manzanas en esta forma durante media hora.
- Pinche el pescado rojo.
- Agrega la salsa al plato.
- Pegue las brochetas de pescado en bolas de manzana.
Rollo de bocadillos:
- Engrase lavash con queso derretido.
- Coloca las hojas de lechuga previamente lavadas y secas.
- Luego salmón, salmón o trucha ligeramente salados.
- Puedes agregar eneldo.
- Contraiga el rollo.
- Cortar en trozos de uno y medio, dos centímetros.
Estos son los tres snacks de pescado rojo.
Te deseo buen provecho.
Bocadillos muy hermosos e inusuales para el Año Nuevo:
Arenque debajo de un abrigo de piel en cestas de patatas
Barriles con caviar rojo
Merienda festiva en estilo moderno.