Bebemos esta mezcla, a base de leche de avena con la adición de cúrcuma y miel, para prevenir todo tipo de dolencias pulmonares.
En la India, una mezcla similar, solo a base de leche de vaca, se llama "leche dorada".
Tratamos de consumir menos productos animales, por lo que encontramos una opción alternativa para hacer leche amarilla. Se hace de forma muy sencilla y fácil de beber.
Ingredientes:
1. Hércules - 1 vaso
2. Cúrcuma - una pizca
3. Ghee - pieza 1x1 cm
4. Agua - 2 vasos
5. Miel - 1 cucharadita
Preparación
Cogemos copos de avena, los rellenamos con agua caliente (pero no con agua hirviendo), dejamos reposar en remojo (si le agregas menos agua, obtienes crema de avena).
Pasados 5 minutos, gírelo en una licuadora, filtre la leche de avena por un colador con grandes agujeros, agregue miel, cúrcuma y aceite.
Bebemos calientes (es mejor beber por la noche, dormirá mejor). ¡Buen provecho!
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