¡Una receta muy sencilla y deliciosa que puede alimentar fácilmente a toda la familia!
Ingredientes
- salmón rosado;
- 100-150 gramos de queso duro;
- 2 tomates
- 200 gramos de crema agria;
- ajo al gusto;
- al gusto sal, pimienta, especias
Pasos
Separamos el pescado de la cresta y sacamos todas las espinas. Cortamos cada mitad en partes iguales.
Ponemos el pescado en una forma resistente al calor o en una bandeja para hornear; no es necesario engrasar la forma con aceite. En este momento, puedes poner el horno a calentar hasta 200 grados.
Sal, pimienta y sazona con condimentos.
Corta los tomates en aros y frota el queso con un rallador de verduras.
Cocinar salsa de crema agria, para esto simplemente exprimimos el ajo en crema agria y revolvemos bien.
Volvemos a nuestro pescado, que untamos a fondo con salsa de crema agria, untamos por encima rodajas de tomate, que también untamos con salsa. Agregue un poco de agua al plato con el plato, literalmente medio vaso. Es el turno del queso. Llenamos nuestro plato con ellos desde arriba. Cubra el formulario con papel de aluminio y póngalo en el horno, precalentado a 200 grados durante 20-30 minutos.
Todo el proceso de cocción, mira mi breve receta en video. https://www.youtube.com/watch? v = xqdzVIX_hJY y
Una fuente
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