Vi la receta en un sitio y decidí probar
Ingredientes
- 2 tazas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 2 tazas de azucar
- Bolsa de vainillina
- bolsa de polvo de hornear
- 600 g de manzanas
Pasos
Tomamos un plato hondo, ponemos toda la crema agria en él, agregamos los huevos, mezclamos, luego agregamos azúcar y continuamos mezclando.
Ahora le ha llegado el turno a la vainilla y la levadura en polvo, un sobre es suficiente para nuestra receta, las manzanas ya están cocidas y lavadas, ahora añadimos harina y seguimos mezclando todo.
Mezclamos todo a fondo, lo tomé en forma desmontable, lo engrasé con mantequilla y lo cubrí con papel pergamino, puse nuestra masa en la forma preparada.
Pelamos las manzanas, las cortamos por la mitad y las cortamos en mitades delgadas.
Extendimos los pétalos de nuestras manzanas, primero a lo largo del círculo lejano, luego más cerca del centro, como dijo uno de mis conocidos, resultó como un aster.
Calentamos el horno y enviamos nuestro bizcocho para hornear, lo revisamos periódicamente pinchando nuestro bizcocho con un palillo de madera o un palillo. Lo horneé a fuego medio durante unos 40 minutos.
Disfruten de su té todos, prueben esta receta y ustedes. No tengo frío, ¿verdad? una fuente
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