¡Hola, mi nombre es Oksana! Saludos a todos los que han mirado mi página. Espero que mis recetas te resulten interesantes y útiles: lee, escribe comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbete!
Cualquier pescado, incluso el más barato, puede quedar delicioso si le agregas algunos ingredientes simples. ¡Y más aún de la caballa!
Publicó una receta hace algún tiempo caballa al horno con pimentón. En este plato, el pescado debe filetearse y marinarse con ajo y pimentón.
Si está interesado en esta receta, dejaré un enlace al final de esta publicación.
Y hoy te ofreceré cocinar Caballa al horno en adobo de mostaza. Este plato es aún más fácil de preparar: aquí está la caballa solo picar y encurtir.
La receta es muy sencilla, el pescado resulta muy jugoso, suave, picante, y creo que a todos los amantes del pescado les gustará. Pruébelo y compruébelo usted mismo!
Cocinando ingredientes:
Caballa fresca congelada - 2 piezas
Cebollas de bulbo - 2 piezas
Salsa de soja - 30 ml
Mayonesa - 2 cucharadas l.
Cualquier mostaza preparada - 4-5 cucharaditas l.
Empecemos ...
Cortamos la caballa recién congelada: cortamos la cabeza, destripamos el interior, cortamos las aletas.
A continuación, cortar en trozos de 2-3 cm y poner en un bol.
Prepare la marinada: mezcle la salsa de soja con mayonesa y mostaza. En lugar de mayonesa, puede usar crema agria, absolutamente cualquier mostaza servirá: mezclé dos tipos de mostaza, la bávara y la de Dijon.
Verter la caballa con la marinada preparada, mezclar y poner en el frigorífico para marinar durante 30 minutos.
Mientras tanto, pele y corte la cebolla en mitades o cuartos / anillos.
Cuando la caballa esté marinada en una fuente de horno adecuada, poner la mitad de la cebolla picada en el fondo y poner los trozos de pescado encima.
Pon el resto de la cebolla encima del pescado y vierte el resto de la marinada.
Horneamos la caballa en el horno durante 20-25 minutos, a una temperatura de 190 grados. Esta es otra receta de caballa al horno muy sabrosa. ¡Cocina, prueba, buen provecho!
HAY VARIAS FOTOS EN LA GALERIA, HOJA -> -> ->
Y aquí encontrarás una receta de caballa al horno con pimentón: Probé caballa al horno con pimentón en una fiesta, es tan simple y tan delicioso: recomiendo probar
¡Sinceramente, Oksana!