¡Hola, mi nombre es Oksana! Me complace dar la bienvenida a todos los que han mirado mi página. Espero que las recetas que publiqué sean interesantes y útiles para usted: lea, escriba comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbase!
Los frijoles, como las verduras, son muy ricos en diversas vitaminas, fibra y también contienen proteínas, y una persona debe recibir todo esto en cantidades suficientes para que el cuerpo funcione correctamente. Oh, eso significa frijoles necesariamente necesitas incluir en tu dieta !!!
Además, se pueden preparar una gran variedad de platos a partir de este producto vegetal.
En mi canal ya hay varias recetas de ensaladas con frijoles - y, al final de este artículo, dejaré algunos enlaces a ellas ...
Y hoy quiero llamar su atención sobre la ensalada más simple que preparo a partir de 2 ingredientes: ¡frijoles y papas! Parece que esto es poco para una ensalada... ¡Pero no! Pruébelo y compruébelo usted mismo!
Cocinando ingredientes:
Frijoles rojos hervidos - la cantidad se puede ajustar (300 g)
Papas hervidas - 2-3 piezas (también puedes ajustar la cantidad)
Verdes al gusto
Sal, pimienta negra
Puedes condimentar la ensalada con aceite vegetal o simplemente con jugo de limón.
Para preparar esta ensalada, tome frijoles secos, déjelos en remojo durante varias horas en agua fría. Luego enjuagamos, volvemos a llenar con agua y ponemos a cocer - cocinamos hasta que estén tiernos, al final de la cocción agregamos sal al gusto. O... Solo usamos frijoles enlatados. Cocine las patatas con piel.
Enfriar las patatas hervidas, pelarlas y cortarlas en dados (como en Olivier), ponerlas en un bol junto con las judías.
Agregue verduras picadas, especialmente deliciosas con eneldo fresco y cebollas verdes, pero eso es... Como dice el refrán "El sabor y el color ...". Sal, pimienta, mezcla.
¿Y ahora con qué llenar la ensalada? De hecho... Puede repostar con cualquier cosa, incluso con crema agria y mayonesa. Pero, mucho más sabroso... ¡Y más y más fácil! Y creo que muchos estarán de acuerdo conmigo: esto es para condimentar la ensalada con aceite vegetal. O simplemente rocíe con jugo de limón. Cocine, pruebe, ¡Buen provecho!
La más simple, generalmente la más deliciosa: la receta más simple para una deliciosa y satisfactoria ensalada con frijoles
Preparo una rápida y sabrosa ensalada con frijoles: logro cocinarla 10 minutos antes de que lleguen los invitados
¡Sinceramente, Oksana!