Tales empanadas al horno abuela antes de las vacaciones. Son muy sabrosa y nutritiva. Y mientras ellos se preparan para simple y rápida.
ingredientes:
Artículo 2.5. agua
1 cucharada. crema agria
1 cucharada. l. levadura seca
Artículo 1.5. l. sal
1 h. l. azúcar
1 kg de harina, o cuántas se llevará a la masa
Para el relleno:
1 patata kg
aceite vegetal
sal
pimienta
cebolla
Para aplicar:
ajo si se desea
secas o frescas hierbas
Preparación:
1. cáscara de patata y hervir en agua con sal hasta la oferta.
2. cebolla picada y se fríen en aceite vegetal.
3. Tamizar tres tazas de harina, para saturar con oxígeno. Se añade agua tibia y la levadura seca. Deja un brebaje durante 10 minutos.
La masa se vierte la crema agria, sal y azúcar añadido.
4. Ahora agregue la harina, amasar la masa es densa. Dejar reposar en un lugar cálido.
5. Mientras tanto, preparar el relleno de patatas. Para este propósito, las patatas terminados drenar el líquido y puré en puré.
Añadir la cebolla frita, sal y un poco de pimienta negro. Relleno está listo.
6. La masa terminada en bolas.
7. Cada cuenta se tritura en una tortita.
En el medio de la torta para poner 1 cucharada. relleno de cuchara.
8. Dar pastillas forman empanadas, pellizcar cuidadosamente bordes de la masa.
9. Diseñar pasteles en un aspecto negativo mesa, la costura.
10. Precalentar una sartén en una gran cantidad de aceite vegetal.
Freír las empanadas en ambos lados a fuego moderado.
pasteles terminados, primer puesto en una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
Mezclar el ajo machacado 1 h. Liu agua y vegetación.
Esta mezcla lubricar las tartas.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!