¡Hola, mi nombre es Oksana! Me complace dar la bienvenida a todos los que han mirado mi página. Espero que las recetas que publiqué sean interesantes y útiles para usted: lea, escriba comentarios y, por supuesto, suscríbase.
¿Está buscando recetas de repostería caseras sencillas y económicas? Me complace ofrecerle mis opciones. En mi canal ya he publicado más de una decena de recetas de repostería, y todo ello se puede preparar a partir de la mínima cantidad de ingredientes.
No hace mucho publiqué una receta de una sencilla tarta de té, la cual podéis encontrar en el enlace que os dejo al final de este artículo ...
Y hoy quiero llamar su atención sobre una receta de la maleza más sencilla, pero muy sabrosa y crujiente. Solo 3 ingredientes... ¡Muy rápido y fácil de hacer! ¡Cocina y compruébalo por ti mismo!
Cocinando ingredientes:
Huevos de gallina - 2 piezas
Sal - 1 pizca
Harina - 180-200 g
Aceite vegetal para freír
Rompe los huevos en un bol, agrega una pizca de sal y bate un poco.
Ahora tamizamos la harina y amamos una masa muy densa y compacta, como para los fideos. Amasamos bien la masa y la ponemos en una bola, y luego ya no la amamos más. Envolvemos la masa en film transparente o la metemos en una bolsa plástica y la dejamos reposar sobre la mesa unos 15 minutos.
Pasados los 15 minutos, espolvorear la mesa con harina, poner un trozo de masa y, como dije, sin triturarlo, cortar un trozo / tira.
Espolvorear la pieza cortada con harina, darle forma de bloque un poco y extenderla en una tira larga y no ancha, muy fina.
Y ahora, sin llegar a nada, simplemente cortamos la capa enrollada en tiras de 2 cm de ancho.
Hasta ahora, de la misma forma, hacemos toda la maleza restante, echamos aceite vegetal en la sartén y lo ponemos al fuego para calentar. Cuando el aceite esté bien caliente, coloque con cuidado la maleza en una tira. Al instante, justo en los primeros segundos, la masa se hincha y se dora, inmediatamente dale la vuelta y al cabo de unos segundos la sacamos. Es decir, ¡todo se hace en segundos!
Y, por tanto, para que el aceite no se queme en vano, primero cuece toda la maleza y luego la fríe.
¡Y tanta maleza se obtiene de la mínima cantidad de productos! ¡Cocina, prueba, buen provecho!
Y aquí encontrarás una receta para un delicioso pastel simple para té:
La tarta de té más sencilla de esos productos que siempre tienes en casa: con cualquier relleno
Sinceramente, Oksana!