¡Hola, mi nombre es Oksana! Me alegra saludar a todos los que han mirado mi página. Espero que las recetas que publiqué sean interesantes y útiles para usted: lea, escriba comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbase!
¿Quién no ama la pizza? ¡Eso, creo, será una minoría! Y, en principio, la pizza es bastante fácil de preparar, pero en la versión clásica siempre es necesario preparar la masa. Y no siempre hay tiempo (y ganas) para este proceso ...
Hoy quiero contaros cómo hago mini pizzas rápidas sin masa... Y como base utilizo un pan ordinario. Cocinar un bocadillo de este tipo te llevará 15 minutos, no más.
Y, en principio, ¡estos son, por supuesto, sándwiches calientes! Pero, con el relleno usado, sabe mucho a pizza.
Para cocinar necesitarás:
Bastón - 1 ud.
Cualquier salchicha - 100-150 g
Tomate - 1-2 piezas
Queso duro - 100 g
Ajo - 1-2 dientes
Mayonesa - 2-3 cucharadas. l.
Por lo general, para hacer esos sándwiches No compro ningún producto a propósito, el relleno se puede hacer con todo lo que hay en el frigorífico: carne hervida, verduras, encurtidos, salchichas... A veces incluso hago estas mini pizzas con el pescado frito que sobra. Pero, a menudo todavía nos quedan algunas lonchas de salchicha, y son ellas las que uso para hacer el relleno.
Corté la salchicha en cubos pequeños (y puedes usar salchicha hervida y ahumada al mismo tiempo). Corté un tomate de la misma manera: lo puse en un tazón. Froto el queso en un rallador fino, exprimo unos dientes de ajo a través de una prensa de ajo, agrego mayonesa ...
... Pimienta un poco al gusto, ¡y mezcla! Y eso es... ¡El relleno está listo!
Ahora, corta la hogaza en rodajas finas (no más gruesas de 1 cm) y coloca el relleno preparado en cada rodaja con un portaobjetos. Lo ponemos en una bandeja de horno cubierta con papel pergamino y lo mandamos a hornear en un horno precalentado ...
Y se hornean durante 8-10 minutos, a una temperatura de 180 grados. Suficiente para que el queso se derrita y se dore ligeramente. Cocine, pruebe, buen provecho!