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Hoy voy a compartir con ustedes una receta para un bocadillo muy simple, pero a la vez muy interesante. Es bastante capaz de reemplazar los chips, que a muchos les gusta roer mientras ven películas. Es muy fácil de cocinar ...
¿Qué puede reemplazar las patatas fritas? Coliflor al horno en una salsa interesante. Hace un par de días, apareció en mi canal otra receta para hacer coliflor, un suscriptor me lo contó. En dos días, ya ha ganado 45 mil visualizaciones. Habrá un enlace al final del artículo.
Entonces, para esta receta, también necesitará coliflor fresca, que debe desmontarse en inflorescencias. Muchos escribieron en los comentarios que primero debe hervirse durante 1-2 minutos. Pero yo no hago eso, el repollo se cocina maravillosamente en mi horno en 30-40 minutos. Ahora estamos preparando la salsa.
Para ello, mezcle 3 cucharadas de aceite vegetal, 4-5 cucharaditas de pasta de tomate, 1 cucharadita de mostaza picante, 1 cucharadita de sal y tres dientes de ajo exprimidos a través de una prensa. Mezclamos todo y lo enviamos a la col.
Ahora necesitas mezclar todo bien y es mejor hacerlo con las manos después de ponerte los guantes. Es necesario que cada inflorescencia esté bien untada con salsa, es mucho más fácil hacer esto con las manos.
Ahora debe poner el repollo en una bandeja para hornear y espolvorear con queso rallado, solo necesita 70-100 gramos.
Enviamos la bandeja para hornear con el contenido al horno precalentado a 200 grados durante 30-40 minutos.
Esta col se puede comer tanto fría como caliente, deliciosa en cualquier caso. El repollo resulta muy picante, con un sabor y aroma inusual, no grasoso y, lo más importante, mucho más saludable que las patatas fritas y otros snacks de la tienda. Asegúrese de intentar cocinar.
Ingredientes:
1 cabeza de coliflor (aproximadamente 1 kg)
3 cucharadas cucharadas de aceite vegetal
4-5 horas cucharadas de pasta de tomate
1 hora una cucharada de mostaza picante
1 hora cucharada de sal
70-150 gramos de queso
Lea también: El suscriptor enseñó a cocinar coliflor. Ahora siempre cocino un kilogramo entero, resulta muy sabroso
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¡Estar sano!