🖐 Hoy voy a compartir una receta de un aperitivo muy sencillo, pero no menos delicioso, con solo tres ingredientes. En el papel principal, ¡arenque ligeramente salado! Se prepara muy rápido, lo más difícil y largo de esta receta es limpiar el pescado, todo lo demás tomará unos minutos. Yo saco el arenque yo mismo, hay una manera genial, después de tres horas el pescado ya está allí, el enlace a la receta estará debajo.
Entonces, pelo y limpio un pescado, enjuago con agua fría y lo limpio con una toalla de papel.
Uno de los ingredientes de esta botana es la cebolla morada, que marino en jugo de limón. El jugo se puede reemplazar con vinagre, pero la primera opción es más sabrosa y saludable. Las cebollas rojas también se pueden reemplazar por las verdes, que también serán muy sabrosas y brillantes.
A continuación, con un ligero movimiento de la mano, abra una lata de frijoles blancos enlatados. Siempre lavo mis frijoles en agua fría.
Agregue los frijoles al arenque y la cebolla. Me aseguro de agregar un poco de aceite de girasol sin refinar fragante y agregar un poco de eneldo.
Recomiendo encarecidamente intentar hacer este tipo de aperitivo, especialmente para los amantes del arenque.
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¡Estar sano!