Para variedad de mesa. Rollitos de carne batida

Admin

click fraud protection

Una receta fácil de usar y muy sabrosa para hacer rollitos de carne. Este plato se puede servir no solo caliente, sino también como un aperitivo caliente cortando los rollos en varias partes. Me toma unos 15 minutos prepararlo, el horno hace el resto. Entonces empecemos...

Lo primero que debe hacer es preparar la masa de huevo. Para ello, mezcle 6 huevos y 6 cucharadas de leche en un bol, sazone con sal y pimienta. Hornee panqueques en un molde para panqueques, obtengo 6-7 piezas.

A continuación, el relleno: carne picada 350 gramos (res + cerdo) mezclo cebolla picada con una licuadora, con queso 100-150 gramos, agrego sal y pimienta, mezclo bien. Cuanto más queso, más jugoso será el relleno.

Ahora solo queda una cosita: rellenar los panqueques con relleno y formar rollos.

Pongo los rollos resultantes en un molde y engraso ligeramente con crema agria, si lo deseas también puedes espolvorear queso encima, pero yo no.

Ahora enviamos el formulario al horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, hasta que la carne esté cocida.

Ingredientes:
Carne picada: 350 g, carne, queso 100 - 150 g, 1 cebolla, ajo seco, sal, pimienta al gusto
Masa de huevo: 6 huevos, 6 cucharadas. l. leche, sal, pimienta

¡Asegúrate de probarlo, no te arrepentirás!

Descarga la aplicación móvil Olya PREPARA:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Tenga a mano sus recetas favoritas.

Gracias por tu atención y suscríbete al canal, ¡hay muchas cosas interesantes por delante!

¡Estar sano!

Tarta de manzana rápida: menos de una hora y el postre está listo
Tarta de manzana rápida: menos de una hora y el postre está listo

¿Sabes lo que es bueno y malo al mismo tiempo en las vacaciones largas? La familia está toda en c...

Un amigo de Poltava me enseñó a cocinar las albóndigas "correctas": te comparto la receta (ahora no quiero cocinar según otras recetas)
Un amigo de Poltava me enseñó a cocinar las albóndigas "correctas": te comparto la receta (ahora no quiero cocinar según otras recetas)

Extrañaba la cocina ucraniana. Así que hoy tengo albóndigas. Albóndigas Real Poltava))Los empaste...

Ensalada "Contramaestre bien alimentado" para una rica mesa festiva (definitivamente la cocino para el Año Nuevo)
Ensalada "Contramaestre bien alimentado" para una rica mesa festiva (definitivamente la cocino para el Año Nuevo)

¡Porque es delicioso!Ensalada de contramaestre bien alimentadaPor tradición, un par de los coment...

Instagram story viewer