¡Porque es delicioso!
Por tradición, un par de los comentarios más interesantes debajo del video con esta receta en YouTube:
Cómo cocinar
Primero los calamares. Los lleno con agua hirviendo, luego los transfiero inmediatamente a agua helada y los limpio de películas y entrañas.
Cocino en agua con sal durante 1,5 - 2 minutos. Y cortar en tiras.
También corté el pescado rojo. Rallo queso y huevos.
Esparzo el pescado en la capa inferior.
Luego un poco de mayonesa y huevos. Presiono un poco con una cuchara.
Ahora la capa de calamar. Los mezclé previamente con una cucharada de mayonesa.
Le puse encima queso rallado y caviar rojo. ¡Quítese el anillo para servir y ponga la ensalada en la mesa!
No cocino mucha ensalada de ese tipo. Es muy satisfactorio. ¡Y muy, muy sabroso! ¡Recomiendo cocinar para la mesa de Año Nuevo!
RECETA:
• Pescado rojo ligeramente salado - 150 g
• Calamares - 2-3 canales
• Caviar rojo - 2 cucharadas. con una diapositiva
• Parmesano - 60 g
• Huevos duros - 2 piezas
• Mayonesa - 2 cucharadas.
Mi anillo de servicio mide 11 cm.
La ensalada se puede colocar en capas solo en una ensaladera
En el video a continuación, mostré cómo preparo esta ensalada. También hay ensalada de Tbilisi y varias variantes de ensalada César. Échale un vistazo, ¡te encantará!