¡Tan simple y tan delicioso! Te cuento como hago una deliciosa tarta de manzana con leche condensada. La receta es muy sencilla, hay pocos ingredientes y ¡el resultado es asombroso! ¡Seguro que a ti también te gustará este pastel! Anote la receta:
Ingredientes:
manzanas
leche condensada
harina
huevos
mantequilla
sal
Levadura en polvo
Esta tarta de manzana requiere 3-4 manzanas medianas. Tomamos manzanas, pero personalmente me gusta usar más variedades ácidas. Corta las manzanas en cubos pequeños. La cáscara se puede cortar o puede dejarla, esto es a su solicitud.
Para la masa, mezcla 1 lata de leche condensada y 2 huevos. Batir con una batidora hasta que quede esponjoso y homogéneo. A continuación, agregue 100 gramos de mantequilla blanda (puede usar margarina para hornear en su lugar) y una pizca de sal. Batir de nuevo hasta que quede suave.
A continuación, agregue 150-160 gramos de harina tamizada mezclada con 1 cucharadita de levadura en polvo. Mezclamos, pero no es necesario mezclarlo durante mucho tiempo. Agrega las manzanas y vuelve a mezclar.
Poner la masa resultante en una fuente para horno (engrasar ligeramente con mantequilla) y meter al horno. El pastel se cocina durante unos 50 minutos a 160 grados. Engrase el pastel terminado encima con un trozo de mantequilla.
Se puede agregar vainillina / canela al pastel si lo desea. Además, este pastel se puede preparar no con manzanas, sino con bayas y frutas; resulta muy sabroso con cerezas, peras, fresas.
Buen provecho, amigos!
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