¡Tan simple y tan delicioso! Hoy les compartiré una receta sencilla para una deliciosa cazuela. Te sorprenderá, pero solo hay 3 ingredientes, se prepara en poco tiempo, ¡pero resulta tan delicioso! ¡Deleite!
Ingredientes:
queso cottage
leche condensada
huevos
Entonces, para preparar esta cazuela, necesitamos 500 gramos de requesón no agrio. Tomamos requesón no granular, sino una consistencia más uniforme. Si se trata de granos, páselo por un colador. O puedes usar una licuadora.
A continuación, agregue 380 g de leche condensada a la cuajada (esto es aproximadamente una lata de hierro) y luego coloque inmediatamente 3 huevos. Ahora nuestra tarea es mezclar todo a fondo hasta obtener una masa suave y homogénea.
Para ello, cogemos una batidora, batidora o robot de cocina. Si no hay tales aparatos en su cocina, simplemente bata todo bien con un batidor.
Si lo desea, puede agregar vainillina, pasas, frutas confitadas a la cazuela, pero solo después de que la masa se haya batido hasta que quede suave. O no tiene que agregar nada; en cualquier caso, ¡resultará muy sabroso!
Poner la masa de cuajada en un molde, untada con una pequeña cantidad de verdura o mantequilla, y enviarla al horno durante 40 minutos (precalentar). La cazuela se cocina a una temperatura de 170-180 grados.
La cazuela también se puede cocinar en una olla multicocina en el modo "horneado", el tiempo de cocción se establece en 1 hora. Sirva caliente o fría. Buen provecho, amigos!
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