Preparar bolígrafos, cuadernos y anotar o recordar esta deliciosa receta! Mejor aún, cocinar inmediatamente. créeme que vale la pena ...
A partir de esta presentación de "Mimosa" que estarán encantados. Sobre todo si te gusta el pescado y rojo queso "líquido".
Sé que muchos amantes de conexión de este tipo a, uno de ellos me tratan.
De hecho, los productos que utilizamos son los mismos que en otras versiones, pero para un diferentes técnicas de cocina.
Por ejemplo, conservas de pescado para reemplazar el queso ahumado en frío para llevar el producto en forma fusionada en lugar del sólido, y por lo tanto no use mayonesa.
Este punto me siento particularmente alentado!!!
Ensalada con queso derretido y salmón rosado ahumado
Necesitamos:
Doscientos gramos de salmón ahumado
Doscientos gramos de "líquido" queso procesado "Ochakovsky" o "Druzhba"
Tres o cuatro patatas medianas
cuatro huevos
zanahoria pequeña
cebolla de verdeo y el perejil al gusto
Preparación:
1. método de cocinar "por lotes" primer hervor o en las patatas y las zanahorias en microondas uniforme.
Después se enfrió en agua fría. procedimiento de una de estas características permitiría que las verduras son mucho más fáciles de limpiar. A continuación, limpiarlos de todos los innecesarios y molido a un rallador grueso, un vegetal en un recipiente diferente.
2. cocinero del huevo, a continuación, también se omiten en agua fría para la refrigeración rápida y de limpieza.
Entonces limpiado de la concha y frotar proteína separada, todo al mismo rallador. Una yema de MNOM en la miga y tenedor, dejando a un lado.
3. Liberar a los filetes de salmón de la piel y los huesos, en su caso, y corte en cubos pequeños. Elegir el pescado en la tienda con cuidado, ver que era un bonito color uniforme, no zavetrena, no es viejo, sin olor de humo líquido. ¿Cómo no fresco, es precisamente aquí sería superfluo.
Aquí se puede utilizar cualquier pez rojo, en forma y ahumados o salados.
4. Enjuague verdes y picar finamente, tomarlo como tal, y que ya no gusto. Pongo en la ensalada un poco más cebollas y perejil. Bueno, esto es puramente para mi gusto, también se ve a sí mismo.
Por lo tanto, podemos recoger la comida. Para ello, utilizaremos forma culinaria dividida.
5. En primer lugar, se coloca en forma de papa, luego verde, luego se quedó la proteína de pescado, zanahorias. Cada capa es abundantemente lubrica queso derretido.
En las yemas de finales espolvorear etapa de la lámina superior. Cubrir con ya no es necesaria masa de queso, que acaba de decorar las hojas de perejil o picada en una sola pieza. Ahora ponemos el plato durante unas horas en la nevera, por lo que ha insistido.
Nos ponemos directamente en la forma que cuando se retira, todo se mantuvo firme y segura. Después de retirarla, puede ser opcionalmente y decorar.
Por cierto, las capas pueden ser repetidos dos veces, alternando, pero sin duda hacen que el grosor de la misma más pequeño.
Eso es una variación inusual del "Mimosa"! ¿Alguna vez ha intentado esto?! De vez en cuando, alguien dice "sí".
Cuando hago esa opción para la llegada de los invitados, todo solamente jadear tan familiar para todos los giros del plato con el nuevo sabor no es muy familiar. Y, sin embargo ninguno de ellos se ha ido, no para pedir la receta.
De esta manera?
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y poner igual! No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!