Te cuento cómo hago panqueques. Bueno, o casi panqueque, hay algunas diferencias. Te sorprenderá, ¡pero es muy sabroso y sencillo! Asegúrese de cocinar, complazca a sus seres queridos, seguro que les gustará mucho. ¡Anote la receta pronto!
Ingredientes:
harina
Leche
huevos
sal
*verduras
*queso
*salchicha
*azúcar
Hagamos la masa. Necesitamos 2 huevos. Bátelos con 0.5 cucharadita de sal con un batidor o batidora hasta que quede suave. Si desea que los bollos sean dulces, agregue azúcar al gusto en esta etapa (generalmente uso 2 cucharadas).
Luego agregue 130-150 gramos de harina y amase la masa. Mezclamos bien para que no queden grumos. Y ahora agregamos leche, aproximadamente 1 vaso. De hecho, esta es la masa para panqueques: incluso puedes freír en una sartén, incluso hornear en el horno.
La masa se puede dejar en esta forma, o puede agregar hierbas, queso rallado o jamón; los bollos también resultarán muy sabrosos. Puede simplemente espolvorear queso rallado encima; en general, experimente.
Colocamos la masa en latas, solo las llenamos hasta la mitad o incluso 1/3, porque la masa sube muy alto, por eso a los bollos se les llamaba "saltando".
Metimos los moldes en el horno, los precalentamos a 180 grados y horneamos durante unos 15-20 minutos. Los bollos son buenos cuando están calientes. Si los cocinaste sin hierbas, queso y jamón, entonces corta un bollo caliente y rellénalo con lo que quieras.
Incluso puedes untar mantequilla con mantequilla, ¡también será irrealmente sabroso! Buen provecho, queridos amigos!
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