Para mí, el olor a frambuesa está asociado con el verano, así que nombré al pastel "El verano es verano".
Tuve la oportunidad de comprar frambuesas congeladas aquí por un skidon. Así que decidí hacer una tarta. Además, la masa estaba en el congelador.
🍽 LO QUE NECESITAS 🍽
* masa (tengo una rica masa de levadura), pero el soplo no será peor: un plato
* Las frambuesas son la mitad de un paquete de 400 gramos, es decir. 200 g
* miel (se puede reemplazar con azúcar) - 2 cucharadas
* yogur (crema agria, acidophilus, leche horneada fermentada) - 100 gr
* avena - 2 cucharadas
* huevo - 1 pieza
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👩🍳 PREPARACIÓN 👩🍳
Yogur mezcla con proteína (yema salir para engrasar el bizcocho), con miel y avena y salir brevemente, para que los copos se hinchen un poco 👇👇👇
Masa compartir en dos partes iguales y desenrollar lo más delgado posible.
Forma grasa aceite en el fondo diseño la primera capa de masa, dejando los lados, luego para fijar el bizcocho.
Luego publicando todo relleno, parte superior cubrir la segunda capa de masa, bien reparar Los bordes.
Lubricar la parte superior del pastel con yema y espolvorear azúcar (o semillas de sésamo o nueces) 👇👇👇
Hornear a 170 grados 35-40 minutos.
Preparación cheque por prueba. Lo hago con un pincho de madera
El relleno de la tarta es jugoso y no se deshace por los copos.
Así que ya es verano en nuestra mesa))
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