¡Buen día a todos y deliciosa pérdida de peso!
Si lees la información en el collage de arriba, entonces ya entiendes que logré el resultado de perder peso contando calorías. Ninguna dieta me ha dado este resultado.
La ventaja del conteo de calorías es que, como parte de su ingesta diaria de calorías, puede comer deliciosamente y sin sentir hambre.
Cocinamos comidas con menos calorías que antes, pero no menos sabrosas y disfrutamos de la vida y del proceso de adelgazamiento.
Hoy quiero contarte cómo cocino pechuga de pollo con verduras en una salsa cremosa.
La receta es muy simple y rápida, ni siquiera tuve tiempo de mirar atrás, ya que todo estaba listo.
✅ Necesitaba los siguientes productos:
- pechuga de pollo (filete - 590 g),
- cebollas - 80 g,
- mezcla de verduras congeladas (tengo una mexicana - 200 g),
- queso fundido (en cajas, 70 g),
- crema 10% - 100 g,
- sal, pimienta negra, ajo seco y una pizca de lúpulo suneli.
✅Cocina.
Corta el filete de pechuga de pollo en trozos pequeños.
Picar finamente la cebolla.
Enviamos la pechuga y la cebolla a cocer y freímos en un cazo. No se añadió aceite.
Sal pimienta.
Agregamos generosamente ajo seco (o un par de dientes de ajo frescos) y una pizca de lúpulo suneli.
Cuando la pechuga de pollo esté medio cocida, ponga las verduras congeladas en una cacerola. Tenía 200 g, puedes poner más.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras se descongelen y luego durante unos minutos más.
Luego agregue la crema y el queso derretido.
Reduzca el fuego para evitar que la crema y el queso hiervan a fuego lento.
Revuelva hasta que el queso se derrita y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos más a fuego medio, sin que la crema hierva.
¡Listo! ¡Disfrute de su comida!