¡Buen día y deliciosa pérdida de peso!
Acabo de pensar aquí, y que todos estamos preparando el pecho, pero el pecho. Después de todo, hay quienes tienen dificultades para obtener su ingesta diaria de calorías en alimentos muy bajos en calorías.
Y hoy quiero contaros cómo cociné un muslo de pollo con verduras el otro día. Resultó delicioso, las verduras refrescaron el plato y la salsa funcionó bien como salsa para el trigo sarraceno.
✅Para cocinar, necesitaba los siguientes productos:
- filete de muslo de pollo 5 piezas (puede tomar los muslos con hueso, como desee) - 575 g,
- judías verdes (he congelado) - 145 g,
- pimiento, 1 pieza - 155 g,
- crema agria 10% - 30 g,
- pasta de tomate - 10 g,
- sal, pimienta negra, ajo seco y albahaca.
✅Cocina.
Poner el filete de muslo en una sartén y freír por ambos lados. No engrasé la sartén con aceite, utilizo sartenes antiadherentes.
Corté cada filete en 2 partes para que las porciones fueran más pequeñas y fuera más conveniente calcular tu porción.
Sofreír los muslos, salpimentar al gusto y espolvorear generosamente con ajo seco.
A continuación, coloque las verduras en la sartén: judías verdes y pimientos morrones finamente picados.
Cocine a fuego lento todo junto hasta que los frijoles se descongelen.
Mezclar la crema agria y la pasta de tomate con 100-150 ml de agua y verter en una sartén.
Al principio me olvidé de la pasta de tomate, así que la agregué más tarde.
Agregue albahaca seca, opcional. Me gusta mucho el aroma y el sabor que da la albahaca a los platos.
Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
Eso está todo hecho. ¡Disfrute de su comida!
El trigo sarraceno o bulgur es muy adecuado para decorar.
KBZHU por 100 g de plato preparado: K - 172, B - 18.4, F - 9.7, U - 2.9.