¡Buen día y deliciosa pérdida de peso!
Un resumen rápido de perder peso debido a un déficit de calorías que me ayudó a perder peso cuando estaba desesperado:
Hoy quiero compartir con ustedes una receta para una cazuela de requesón, ¡pero no simple, sino de dos capas!
¡Resultó muy sabroso y fragante!
Tendremos una capa de vainilla con la adición de coco, y la segunda capa - baya.
✅Para la cazuela, necesitaba los siguientes productos:
- 400 g de requesón al 5% (tengo requesón casero suelto),
- 2 huevos,
- 50 g de sémola de trigo duro,
- 100 g de frambuesas (las he congelado, puedes usar cualquier baya, las frutas no son muy jugosas),
- 5 g de copos de coco (opcional)
- 1 g de vainillina
- 5 sobres de edulcorante (1 sobre = 1 g = 5 g de azúcar).
✅Cocina
Usemos una licuadora con picadora.
Ponga el requesón, los huevos, la sémola, el sustituto de azúcar en el recipiente del molinillo.
Mezclar todo bien para que no queden grumos de requesón.
Por supuesto, puedes moler el requesón a través de un colador y mezclar con el resto de los productos, pero ¿por qué tanto tormento cuando hay una licuadora?
Coloque la mitad de la masa de cuajada resultante en una fuente para hornear y agregue vainillina y coco, revolviendo suavemente.
Agregue frambuesas a la segunda mitad.
Si tiene bayas congeladas, debe descongelarlas con anticipación y drenar el exceso de agua.
Mezcle las bayas con requesón con una licuadora para obtener una masa homogénea.
Coloque la mezcla de cuajada y bayas resultante en una fuente para hornear con vainilla y coco encima.
Metimos en un horno precalentado a 180 grados durante 45-50 minutos.
Me tomó 50 minutos.
Dejar enfriar en forma (la cazuela se asentará) y sacar.
¡Disfrute de su comida!
La capa dulce de vainilla y coco se realza con la acidez de la capa de frambuesa. ¡Es solo una bomba!
KBZHU por 100 g de plato preparado: K - 156, B - 15.6, F - 6.3, U - 9.4.
Puedes ver la receta en video:
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