Apetitoso, carne de res, de modo abundante y delicioso! Es por eso que esta ensalada puede incluso sustituir a una comida. ¿Se ha perdido una comida de la fiesta? Es hora de hacer una cena casera de los productos disponibles!
ingredientes:
150 c. carne de cerdo
150 c. Carne de vacuno (o pollo)
2 pepinillos
1 pepino
1 pimiento rojo o amarillo
1 manzana
1 cabeza de cebollas
1 cucharada. l. zumo de limón
100 mayonesa ml
sal
molida negro
perejil
aceite vegetal
Preparación:
1. La carne cortada en tiras y frito en aceite vegetal hasta que estén dorados.
Sólo pollo o cerdo, sólo se puede utilizar. Resulta muy sabroso todo lo mismo. Pero en la versión restaurante de la carne debe ser de dos tipos.
2. Cebollas limpian, cortado en la mitad de los anillos y se fríen por separado al estado de los aros de cebolla, patatas fritas. Pero no al carbón!
3. Manzana cortada en tiras, pimientos y pepinos.
Algunos utilizan sólo un pepinillo y por una buena razón.
La combinación de pepinos frescos y en escabeche o salados increíble!
importante Una vez en rodajas de manzana - espolvorear inmediatamente con jugo de limón para evitar que oscuro.
4. En una ensaladera grande combinar la carne, manzanas, pimientos y pepinos enfriados. Revuelo, se sazona con sal y sazone con pimienta negro.
Antes de servir, ensalada de temporada con una calidad buena mayonesa.
Cómo aplicar: Ensalada yacía apilado sobre una placa plana, la parte superior anillos de cebolla frita y hierbas frescas.
Decorar como lechuga deseada, vinagre balsámico, etc.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!