¡Buen día y deliciosa pérdida de peso para todos!
Quiero ofrecerte una receta de ensalada con pechuga de pollo y piña enlatada.
Me gusta mucho esta ensalada, combina la dulzura ligera de la piña y el picante del ajo.
Y un repostaje ligero no dañará la figura en absoluto.
✅ Para la ensalada, necesitará los siguientes ingredientes (para 2-3 porciones para una comida completa):
- pechuga de pollo al horno con sal y pimienta - 210 g,
- piña enlatada - 160 g,
- 2 huevos duros - 120 g,
- queso semiduro: 70 g, preferiblemente menos del 45% de grasa,
- ajo, 2 dientes grandes - 10 g.
Para aderezo por ración:
- 50-60 g de requesón blando (o yogur clásico),
- 5 g (1 cucharadita) de mostaza - Me gusta con mostaza bávara,
- sal, pimienta negra al gusto.
¡Cocinemos!
Previamente horneé la pechuga de pollo con sal, pimienta negra y pimentón.
Una ensalada es mucho más sabrosa con una pechuga al horno que con una hervida.
Y luego cortamos todos los productos.
Corta las piñas en cubos pequeños.
Cortamos la pechuga de pollo de la misma forma que las piñas.
Frote el queso en un rallador grueso.
Pica finamente el ajo. Asegúrese de agregar ajo a la ensalada, agrega especias y enriquece el sabor de la ensalada.
Corté los huevos con un cortador de huevos.
Mezclar todo en un bol. Puede conservarse en el frigorífico durante 2 días.
Sazone la ensalada al servir con requesón suave mezclado con mostaza, sal y pimienta.
¡Disfrute de su comida!
KBZHU por 100 g sin repostar: K - 141, B - 15, F - 6.38, U - 4.5.