¡Esta es la única forma de cocinar! Específicamente compro papas pequeñas para cocinarlas de esta manera. ¡No hay más que agregar!
Ingredientes:
2-2,5 kg de patatas
150 ml de crema agria
un manojo de eneldo
sal
1 hora l. lúpulo-suneli
1 hora l. albahaca seca
2 dientes de ajo
Cómo cocinar:
1. Lavar las patatas tiernas, cubrir con agua fría y limpiar con un paño de hierro o un cepillo. Si la piel no sale mal, entonces es mejor pelarla con un cuchillo. Enjuague nuevamente.
2. Vierta las papas con agua y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.
3. Escurre el agua de las patatas.
4. Lavar las hojas de eneldo, sacudir y picar finamente.
5. Pasar el ajo por una prensa o rallar.
6. Agregue ajo y eneldo a las papas calientes. Vierta 0.5 cucharaditas. l. sal y revuelva.
7. Transfiera las papas a una fuente para hornear engrasada.
8. Mezcle la crema agria con albahaca seca y lúpulos suneli. Puedes agregar un poco de sal.
9. Vierta las patatas con salsa de crema agria y colóquelas en un horno precalentado a 180 grados.
Por lo general, de 25 a 35 minutos es suficiente para que las papas se cocinen por completo.
Muy sabroso con delicada manteca de cerdo salada, ensaladas de verduras, con brocheta. Con pepinos ligeramente salados en general, ¡super!
¡Disfrute de su comida!
Suscríbete al canal "Notas culinarias sobre todo" en
zen- <<< más de 2,000 recetas para cualquier billetera y comida
Telegrama- <<< recetas, consejos, humor, selecciones, cosas útiles
Instagram- <<< recetas rápidas para avanzados
Yandex. Mensajero-<<< ahora también estamos aquí
¡Gracias por leer hasta el final!