No importa lo que esté sucediendo en el mundo y el clima fuera de la ventana, ¡el Año Nuevo 2021 está en camino y debemos cumplirlo adecuadamente!
¡Seguimos preparándonos! En esta recopilación, las mejores recetas de nuestro canal, para no reescribir cien veces lo mismo, y te fuera más fácil navegar, creamos este artículo del navegador.
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Lengua en gelatina
El Año Nuevo es una fiesta especial, por lo que todas las amas de casa quieren sorprender a sus seres queridos con algo sabroso e inusual. Los platos en gelatina se verán especialmente solemnes en la mesa de adultos.
Ofrecemos varias recetas para delicias que definitivamente gustarán a todos.
Un exquisito plato de gelatina en una mesa festiva es, por supuesto, un idioma.
Cómo hacerlo de manera correcta y hermosa en nuestras recetas a continuación:
Gelatina de la lengua a la mesa de Año Nuevo
LENGUAJE de cocina: correcto y sabroso
Cómo hervir la lengua de res de manera adecuada y sabrosa.
Secretos de cómo cocinar carne de res y cerdo LENGUA
La frase que se ha hecho famosa (la misma de la película "Irony of Fate ..."), no ha creado la mejor reputación para áspic de pescado, ¡y completamente en vano! Si conoces los secretos, ¡el plato es muy sabroso y muy útil!
La base de pescado en gelatina será una excelente opción para cualquier mesa festiva, incluida la de Año Nuevo, bueno, ¡ya es tradicional!
Pescado en gelatina
Bueno, ¡este pescado en gelatina tuyo es asqueroso! ¡Pero no! Hoy disiparemos los mitos sobre el pescado en gelatina y prepararemos una obra maestra culinaria para la mesa festiva. ¡Vamos!
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De vuelta a la URSS: áspic de lucioperca
Lucioperca en gelatina "Banquete"
Secretos del aspic perfecto: para que resulte transparente, apretado y no se derrita
¡Y ahora las ensaladas! Bueno, ¿a dónde podemos ir sin ellos? Alguien no puede vivir sin "Olivier", pero alguien quiere algo nuevo o de moda.
¡Todos lo conseguirán! Tenemos muchas recetas, ¡suficientes para todos!
¡Vamonos!
Nuestras recetas:
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Clásicos soviéticos: TOP-5 mejores ensaladas para un festín
¡Pasemos a lo caliente! ¡Más precisamente al plato principal caliente!
¿Qué vamos a cocinar? ¿Pescado, jamón, rosbif o ganso asado?
¡Tenemos todo!
Ni una sola cena y fiesta de Año Nuevo está completa sin un plato caliente. Mantenga una selección de platos de carne para la mesa de Año Nuevo.
Año nuevo caliente:
Ternera al horno, nidos de carne, pechugas de pollo rellenas
Cómo hornear correctamente GOOSE en el horno: secretos y recomendaciones
Ganso con manzanas
Carne "encuentro" con tomates y queso al horno
Cerdo hervido festivo
Un pez:
Carpa con limón al horno
Trucha al horno en nata
Carpa plateada francesa al horno con verduras y queso
¿Cómo cocinar KIZHUCH?
Entonces, como comprenderá, debe prepararse para el Año Nuevo con anticipación y sin prisas el último día de diciembre.
Pensemos ahora qué cocinaremos y compraremos los productos necesarios. Y dejemos de cocinar el 30-31. ¿Estás de acuerdo?
¡Buena suerte para ti! Y... ¡saludos para las fiestas!
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!