Ahora es la temporada de los albaricoques y es el momento de hacer mermeladas aromáticas, compotas mágicas y, por supuesto, productos horneados con ellos.
Ingredientes:
250 gr. harina
100 gramos Sáhara
2 huevos
200 gr. cCrea agria
100 gramos mantequilla
2 pizcas de sal
15 albaricoques
0,5 cucharaditas l. Levadura en polvo
Cómo cocinar:
1. Tamizar la harina con levadura en polvo y mezclar con sal.
2. Derretir la mantequilla y batir tibia con el azúcar y los huevos.
3. Vierta la crema agria en la masa de huevo, revuelva.
4. Agregue la mezcla de harina con crema agria, en partes. Amasar la masa lentamente. Debería obtener una masa como un panqueque.
5. Cubra la fuente para hornear con pergamino en la parte inferior, engrase los lados con aceite vegetal y espolvoree con harina. El pergamino también se puede cubrir con aceite con un pincel.
6. Lave los albaricoques y divídalos uniformemente en mitades, quitando las semillas. Es recomendable quitarles la piel a los albaricoques, pero no es necesario.
7. Vierta la masa en un molde, coloque las mitades de albaricoque hermosamente encima.
8. Precalienta el horno a 180 grados y mete la masa en él.
Hornea el bizcocho durante 40 minutos. Luego enfriar en la sartén y colocar suavemente en una fuente para servir.
¡Disfrute de su comida!
Suscríbete al canal "Notas culinarias sobre todo" en
zen- <<< más de 2,000 recetas para cualquier billetera y comida
Telegrama- <<< recetas, consejos, humor, selecciones, cosas útiles
Instagram- <<< recetas rápidas para avanzados
Yandex. Mensajero-<<< ahora también estamos aquí
¡Gracias por leer hasta el final!