¿Te gusta el pan de pita? Pero en la tienda no es muy sabroso y a menudo se rompe.
Estuve buscando una forma de hacer pan de pita en casa durante mucho tiempo, pero finalmente la encontré. De acuerdo con la receta a continuación, puedes hornear alrededor de 20 deliciosas lavash en solo media hora.
¡Delicioso, donde hay antes que él tienda contrapartes!
Ingredientes:
1 cucharadita de levadura seca
1 cucharadita de sal
0,5 cucharaditas de azúcar
1 cucharada aceite vegetal
1 vaso de agua tibia
3 tazas de harina
Preparación:
1. Amasar la masa de los productos especificados, debe ser suave, agradable y elástica.
2. Divide la masa en 15-20 bolas, dependiendo del diámetro de tu sartén.
3. Cubre las bolas con film transparente y deja reposar la masa unos 20 minutos.
4. Extienda una torta delgada de una bola de tesa y luego estírela lo más delgada posible en sus manos. Intenta que sean casi transparentes.
5. Freír en una sartén seca bien calentada sin grasa durante unos segundos por cada lado.
6. Retirar a una superficie previamente preparada y espolvorear bien el producto aún caliente con agua, cubrir con papel aluminio, y hacer esto con cada bizcocho.
Es imperativo salpicar con agua, ya que estarán secos y no elásticos.
¡Todo! ¡Hecho!
¡Buen provecho!
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