¡Formas muy sencillas de preparar deliciosas alitas horneadas especialmente para ustedes, queridos!
¡Espero que disfrutes!
Alas en ketchune
Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo
0.5 tazas de mayonesa o crema agria y salsa de tomate o pasta de tomate
pimienta
sal
Cómo cocinar:
1. Mezclar salsa de tomate con mayonesa. Enjuagar las alas, frotar con pimienta y sal.
2. Vierta los ketchunes sobre las alas, mezcle y deje reposar durante 30 minutos.
3. Coloque las alas en escabeche en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio (puede engrasarla ligeramente con aceite vegetal).
4. Hornee durante 30-40 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Puede agregar ajo pasado por una prensa al ketchune, sus especias y condimentos favoritos (por ejemplo, pimentón, nuez moscada, hierbas secas) y el plato brillará con nuevos sabores.
Alas de adobo agridulce
Ingredientes:
alas
miel
salsa de soja
pasta de tomate
sal
pimiento rojo picante
Cómo cocinar:
1. Lava y seca las alitas con toallas de papel.
2. La marinada se prepara a simple vista, pero todos los líquidos y la miel deben tomarse en la misma cantidad. Sal y ají al gusto.
3. Marine las alas en la marinada preparada durante 30 minutos.
4. Coloca las alitas en una bandeja para horno con el líquido y colócalas en un horno caliente.
5. Hornee durante 30-40 minutos a 180 grados. 10 minutos antes de cocinar, puede cerrar la bandeja para hornear con papel de aluminio para que las alas no se sequen.
Si queda un adobo, las alitas deben engrasarse nuevamente 5 minutos antes de cocinarlas.
Alas marinadas con ajo
Ingredientes:
alas
crema agria o mayonesa
ajo
sal
pimienta
un poco de salsa de tomate o pasta de tomate si lo desea
Cómo cocinar:
1. Necesitarás mucho ajo para la receta. Por 1 kg de alitas de pollo, hay aproximadamente 2-3 cabezas de ajo. Limpiar los dientes y pasar por una prensa o rejilla.
2. Mezcle el ajo con crema agria o mayonesa para obtener una mezcla ligeramente aguada.
3. Lavar las alas, secar, salpimentar. Después de 15 minutos, sumerja en la marinada y olvídese de ellos durante una hora o más.
4. Hornee como de costumbre en una bandeja para hornear hasta que esté crujiente.
¡Disfrute de su comida!
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!