Se puede servir para el té de la tarde o la cena.
Ingredientes:
1 vaso de leche
Pera
3 cucharadas l. arroz
yema
1 hora l. Sáhara
una pizca de sal
Cómo cocinar:
1. Cocine las gachas de arroz viscosas con leche y arroz, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
2. Luego enfríe la papilla y bata la yema de huevo cruda. También sal, agregue azúcar.
3. Pelar la pera, quitarle el corazón y cortarla en cubos.
4. Engrase una fuente para horno y espolvoree con harina o pan rallado.
5. Mezclar todo con arroz y pera. Pon la mezcla en una fuente para horno.
6. Coloque la forma en un horno precalentado a 170 grados durante 30 minutos.
La cazuela se cocina rápidamente, la corteza solo debe pegarse.
7. Sirva la cazuela terminada ligeramente fría, cortada en porciones.
Si está seco, vierta mantequilla derretida sobre la cazuela al servir.
¡Buen provecho!
Consejo: en lugar de una pera, puede utilizar manzanas, uvas, calabaza, mango o melocotones.
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!