Estas hamburguesas son buenas no sólo para niños, sino también para todos los que muestran alimento de la dieta.
ingredientes:
Filetes de pescado: 400 gramos
Huevos: 1 cada uno,
Huevos de codorniz: 6 piezas,
El pan blanco: 2 rebanadas,
Leche: 6 Art. cucharas,
Migas de pan: 3 Art. cucharas,
Sal al gusto
Preparación:
1. Es mejor si el relleno se cocina en casa. Para ello, siga los filetes de pescado blanco (por ejemplo, el bacalao).
Enjuague bien, seque con una toalla de papel, quitar la piedra con la mano o con unas pinzas.
2. Filetes cortados en trozos de tamaño medio.
Girar el relleno de cualquier manera: pasar peces a través de un procesador de máquina de picar carne, batidora o alimentos.
3. El pan blanco remojado en leche caliente durante unos minutos.
Squeeze para hamburguesas no eran líquido.
4. Mezclar el pescado picado, el pan, un huevo, toda la sal y añadir la mezcla.
5. Hervir los huevos de codorniz hasta que esté completamente cocido. Se llevará a 3-4 minutos, huevos cocidos rápidamente.
Verter agua helada para la refrigeración.
6. huevos de codorniz en frío limpio.
En una placa separada colocada al lado de las migas de pan.
Para comenzar a formar las empanadas.
7. Humedecer la mano en agua fría, hacer una torta pequeña picada.
En el centro poner un huevo de codorniz, para formar una chuleta al huevo estaba completamente cubierta con la carne.
Cada chuleta de empanado. Cocinar a baño maría durante 25-30 minutos.
8. Puede hornear las empanadas en el horno, mientras se forma la parte superior apetitoso corteza.
Para este propósito un horno calentado a 180 grados, bandeja engrasada.
Empanadas de la tierra en el molde y hornear durante 40 minutos.
O cocinar a baño María.
pasteles de pescado caseras están listos!
Puede experimentar e interferir con el relleno de pescado diferente, añadir el pescado rojo.
Como un plato de acompañamiento arroz hervido adecuado o verduras al vapor.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!