Desde verduras hasta carnes y pescados. ¡Guarde 7 maravillosas y deliciosas recetas de ensaladas para cualquier ocasión!
Ensalada de carne y champiñones "Nutritiva"
Cómo cocinar: hervir o freír los champiñones con medios aros de cebolla. Hervir el cerdo o cualquier otra carne y cortar en cubos.
Hervir los huevos y picarlos por separado con los pepinos encurtidos.
Se puede mezclar y condimentar con mayonesa o en capas. Sal al gusto.
Ensalada de pollo y verduras "A la Caesar"
Cómo cocinar: corte la pechuga de pollo hervida o ahumada en cubos, agregue el tomate y el pimiento morrón en tiras, la cebolla en cubos, el pepino pelado en trozos.
Poner en un plato con hojas de lechuga, sal, pimienta, sazonar con yogur o mayonesa.
Ensalada "Casi Mimosa" con palitos de cangrejo
Cómo cocinar: coloque claras de huevo cocidas en un rallador, mayonesa, queso rallado, palitos de cangrejo, mayonesa, manzanas ralladas, yemas.
Decora con eneldo y palitos de cangrejo rallados. ¡Muy tierno y jugoso!
Ensalada de pescado hervido o atún enlatado
Cómo cocinar: hervir el arroz, cortar los pepinos en rodajas, cortar los tomates cherry por la mitad. Ponga hojas de lechuga, un poco de arroz hervido, rodajas de pepino y mitades de tomate, aceitunas enteras sin hueso y trozos de pescado en un plato plano.
Rocíe con jugo de limón y aceite vegetal. Sal y pimienta para probar.
Ensalada de calamar y cebolla verde
Cómo cocinar: hervir los calamares durante 3-4 minutos en agua hirviendo y los huevos en remojo. Cortar los huevos y los calamares en proporciones iguales. Agregue 1-2 manojos de cebollas verdes picadas.
Sazone la ensalada con mayonesa provenzal, sal y sazone con pimienta molida.
Ensalada "Marinero"
Cómo cocinar: corte un arenque ligeramente salado en filetes y córtelo en trozos o trozos. Agrega 1 lata de frijoles rojos y blancos enlatados en su propio jugo sin líquido. Además de pimientos morrones, cebolletas y lechugas.
Condimente con aceite vegetal y pimienta al gusto.
Ensalada de bocadillos
Cómo cocinar: cortar en tiras iguales un pepino, queso duro o procesado, salchicha ahumada o cualquier carne hervida. Pon todo sobre las hojas de lechuga.
Mezclar mayonesa con mostaza de mesa y condimentar la ensalada.
¡Disfrute de su comida!
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