Te queda una placa de manjares de carne sobre una mesa festiva? Y nadie quiere comer?
¿Qué hacer? Cocinar deliciosos solyanochku !!!
ingredientes:
2 l de agua
150 c. salchichón ahumado
100 gr. jamón
100 gr. tocino o carbonato
cebolla
2 pepinillos
100 gr. aceitunas, sin hueso
2 cucharadas. l. pasta de tomate
sal
pimienta
El aceite vegetal - para freír
alimentación limón
crema agria
Preparación:
1. hervir el agua.
2. Cortar en juliana de jamón, salchichas y otros embutidos que están allí.
3. Cebolla cortada en cubos.
4. Freír cebolla aceite vegetal hasta que estén doradas.
5. Poner la carne fría en una sartén con la cebolla y freírlo.
Añadir la pasta de tomate.
6. Zazharku pone en agua hirviendo.
7. hervir el caldo, sal complemento y sazonar con pimienta al gusto.
8. Pepinillos rallar y el cambio en la sartén.
9. Las aceitunas cortadas en rodajas y añadir a la sopa.
10. Sopa a hervir, retirar del fuego y cierre la tapa.
Dejar reposar durante 20 minutos.
Servir mezcolanza con una rodaja de limón y crema agria.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!