Sopa con las albóndigas y verduras

Admin

click fraud protection

Preparar la sopa con albóndigas, carne de res molida, con una gran cantidad de verduras. Hermoso, colorido, muy sabrosa.

Puse agua en el fuego, 2-2,5 litros de agua.
Vamos a necesitar 400 gramos de carne de res molida.

1/2 de cucharadita de sal, un poco de pimienta.
Conduzco en 1 huevo. Mezclar bien.

Para las albóndigas eran más suaves que me gustaría añadir la sémola cucharada incompleta. Y una vez más, mezclar bien.

Las manos mojadas forman las bolas de carne.

Mientras que voy a tratar con las verduras, puse las albóndigas en el refrigerador.

Finamente picado cebolla mediana.

Arco enviar en agua hirviendo.

Froté una zanahoria con un rallador grueso y también enviar a la ebullición del agua.

Tres papas medianas cortadas en cubos.

caldo de verduras sales, 1 cucharadita de sal. Y envía las patatas en caldo hirviendo.

En el caldo hirviendo agregue todas las albóndigas. Y cocer durante 15-20 minutos hasta que las albóndigas y patatas cocidas por completo.

Y ahora se procede a "vestir".
Tomé un tomate y cortarlo en cubos pequeños. Vamos a cortar un pequeño manojo de perejil.

Tomo la mitad de un pimiento. He congelado, fresco, por supuesto, mejor usar.

Albóndigas cocinadas 15 minutos, a la superficie. Lanzo todas las verduras en la sartén.

Aprieto en el diente de ajo sopa de exprimido a través de una prensa. Y un par de hojas hojea. Cocer durante 23 minutos y apagar el fuego. Para dar sopa Infundir 30 minutos y puede ser sopa alimentado.

Buen provecho!

Si te gusta la receta, asegúrese de anteponer igual y suscribirse al canal! Y estoy realmente esperando con interés sus comentarios!


ingredientes:

  • 400 gramos de carne picada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada sémola
  • 1 cebolla mediana
  • 1 zanahoria mediana
  • 3 patatas
  • 1 tomate
  • 1 manojo de perejil
  • pimienta medio campana
  • 1 diente de ajo
  • Sal, pimienta, laurel

Patatas al horno en el horno en griego
Patatas al horno en el horno en griego

Una opción interesante es muy sabrosas patatas y sabrosa con limón, ajo y mantequilla.ingrediente...

Galletas Mini pizza
Galletas Mini pizza

Hice esta receta, hacer y lo hará. Es increíblemente fácil.Postre de la cena - listo)De hecho, to...

Ya menos 54,5 kg
Ya menos 54,5 kg

Saludos! Aquí están contentos a todos los que quieren perder peso! Toda bondad y comprensión!Vam...

Instagram story viewer