Hoy quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas - preparará tortitas de patata con queso, ajo y hierbas. Muy sabroso, rápido y fácil! Buena receta, escritura, no perder.
ingredientes:
patatas
queso
ajo
verdor
harina
leche
huevos
sal
pimienta
levadura en polvo
aceite vegetal para freír
En primer lugar, 500 g de patatas ebullición, enfriar, luego se frota con un rallador grueso. Tratar de conducir un huevo (si los huevos pequeños, es mejor agregar dos), agregar 1/4 taza de leche.
A continuación, poner la harina - media taza, agregue la mitad de una cucharadita de polvo de hornear y revolver.
Sal al gusto, poner una pizca de pimienta negro, añadir 2 dientes de ajo (o al gusto). El ajo frotado en el rallador más pequeño o el desplazándose a través de la prensa.
Poner un montón de hierbas picadas y el queso rallado. El queso se necesitan alrededor de 100-150 gramos. Tome cualquier queso, incluso se puede añadir dos tipos de queso, que sabe muy bien.
Toda la masa está lista. La consistencia debe resultar como crema espesa. Distribuir el peso de la cuchara en la sartén con el aceite de girasol caliente y se fríen por ambos lados hasta que estén dorados.
Servir caliente con crema agria o cualquier salsa. Buen provecho, querida!
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Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!