Delicioso pastel con sabor a chocolate rico y un ligero toque de café! Será de interés para todos! :)
En 20 g de gelatina, 120 ml de café fuerte frío sin azúcar. Está destinado a hincharse en el momento indicado en el envase.
En un tazón mezcle enviar 80 gramos de ciruelas pasas.
Y añade 150 gramos de nueces.
Añadir 20 g de mantequilla derretida y cómo combinar rutinas.
Resulta que es tan sabrosa peso.
Difundir toda la masa en forma de una división, distribuyo manos y embistió una cucharada. Estoy enviando el pastel en forma de un refrigerador.
Ahora, para una crema de chocolate delicioso.
La unidad de tazón en dos huevos y añadir 200 gramos de azúcar.
Verter 3 cucharadas Parte superior de cacao 2 cucharadas de fécula de maíz de azúcar de vainilla 1 cucharadita.
Mientras se agita constantemente vierta porciones de 500 ml de leche. Agitar hasta que sea uniforme.
Envío crema futuro en llamas encima de la media. Cuando las parejas van de crema, para disminuir el fuego pequeño y se hierve a un estado de espesor. Me tomó alrededor de 10-15 minutos.
Látigo de un par de minutos con una mezcladora a alta velocidad crema para deshacerse de pequeños bultos y una crema a ser muy suave.
Cubro la crema con film transparente "contacto" y envíe en el refrigerador.
Film necesidad de cubrir, a fin de no formar una película apretada, que a continuación, dar grumos bajo agitación.
Una vez que la crema se ha enfriado un poco, añadir a la misma 360 gramos de queso cottage pasta sin granos. I agitó con un mezclador hasta que esté suave.
La gelatina hinchada se movió en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento derrita por completo, es importante no llevar a ebullición, o gelatina perderá sus propiedades.
Vierto la gelatina en la crema de chocolate y una vez más agitó a fondo con un mezclador.
Humectable inodoro aceite de girasol forma del cordón. Encolada tiras de papel de horno.
Verter sabrosa crema de chocolate en forma. Y voy a la nevera durante 20 minutos.
En un bol poner 50 gramos de chocolate negro. Vierta 3 cucharadas de leche y 2 cucharadas de aceite vegetal y sin olor.
Y Gray 15 segundos en el microondas, revolviendo cada vez.
El chocolate se derrite en la leche.
Vierto de chocolate (no caliente) a la torta de mezcla y distribuido cuchara sobre la superficie.
Sólo queda para decorar un pastel en la parte superior! Hoy seré decoraciones de galletas "Oreo", pero se puede usar figuras de chocolate, dulces, caramelos... Y envía la torta durante 3 horas al refrigerador.
El pastel está listo! Buen provecho!
Si te gusta la receta, puso como y suscribirse al canal!
Y asegúrese de escribir los comentarios, estaré muy contento!
Ingredientes. Formar 22, consulte:
Basis-pastel:
- Nueces - 150 c
- Las ciruelas pasas - 80 g
- Mantequilla (opcional) - 20 gr
crema de chocolate:
- 2 huevos
- 500 ml de leche
- 200 g de azúcar
- 2 cucharadas almidón (o harina)
- 3 cucharadas con la parte superior de cacao
- 1 cucharadita el azúcar de vainilla
- 400 g de pasta de queso cottage
- 120 ml de café fuerte
- 20 g de gelatina
decoración:
- El chocolate negro - 50g
- 2-3 cucharadas leche
- 2 cucharaditas inodoro aceite vegetal
- galletas Oreo