Mermelada de grosella.

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Una simple receta de mermelada de color rojo grosella. Berry no tiene que ser retirado de las ramas. Rápidamente preparado en absoluto sobre todo, va a tomar 30 minutos.

proceso

Empecemos con el hecho de que se lave las bayas y ver que no había bayas en mal estado. Tome la imagen con ramas grosella no es necesario, vamos a eliminarlos después.

Cambiamos las bayas en una cacerola grande y azúcar vertido. Ahora bien, es importante dejar que el jugo de grosella, para acelerar el proceso que Berry mix e incluso puede suprimir.

Puede llenar el bayas, agitar y dejar durante 1-2 horas, o incluso un día entero, grosellas con el tiempo mismo dejar que el jugo. A menudo hago de la siguiente manera: en las bayas dormido la mañana, agitar y dejar para el trabajo, y por la noche cocino mermelada.

Ponga la cacerola a fuego alto y comenzar a agitarSe requiere para lograr la completa disolución de azúcar. Una porción de atasco se llevará aproximadamente 10 minutos de tiempo. Si se cocina más tiempo para aumentar.

Es necesario para interferir constantemente con la bayaDe lo contrario empiece a hervir, si se produce a reducir un poco el calor. Cuando el azúcar se derrita por completo y retirar del fuego filtramos el jarabe a través de un tamiz.

jarabe caliente y "brotes" en la mano, tenga cuidado cuando se vierte.

Mermelada de grosellas rojas listos. Ahora se vierte en frascos esterilizados y se deja enfriar a temperatura ambiente.

¿Con qué rapidez esterilizar una gran cantidad de botes de mermelada y otras piezas de trabajo.

Después de enfriar, cierre la tapa y eliminar el depósito. Mantener un atasco mejor en el refrigerador, pero puede estar a temperatura ambiente.

Jam resulta muy sabrosa y aromática. No deje de probar para preparar en un futuro próximo, ya que no podemos perder esta oportunidad, hasta que las bayas están todavía disponibles.

Para mermelada de grosella necesitamos

Redcurrants 1 kg

1 kg de azúcar orinal

A partir del número determinado de productos que obtenemos aproximadamente 1100 ml de grosella mermelada.

Soy un chef de repostería, no un escritor. Estoy aprendiendo a escribir. Ponga perros de tiro, suscribirse y compartir la receta con tus amigos.

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