En esta selección de recetas, se seleccionan para ti cinco ensaladas a la vez, que se preparan muy rápidamente. Me tomó solo media hora preparar todas estas ensaladas. Cada ama de casa debe tener recetas tan rápidas en su arsenal. Estas ensaladas son perfectas para cualquier mesa festiva, incluso Año Nuevo. Definitivamente serán útiles cuando no haya tiempo para cocinar o cuando haya invitados inesperados en la puerta. Todas las ensaladas son diferentes, pero todas son jugosas y sabrosas. Los huéspedes siempre los aman. Cada una de las ensaladas se prepara literalmente en 5-10 minutos. Asegúrese de tener esta práctica selección de ensaladas deliciosas y rápidas para usted. Ella definitivamente te ayudará más de una vez.
Ensalada con palitos de cangrejo y gambas
Ingredientes:
- Repollo chino - 200 g
- piña enlatada - 150 g
- palitos de cangrejo - 150 g
- camarones pelados hervidos - 120 g
- semillas de granada - 100 g
- queso - 80 g
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
Receta de cocción paso a paso:
- Picar finamente media cabeza de col de Pekín. Triture solo la parte verde blanda del repollo. El repollo de Pekín ya picado necesitará unos 200 g.
- Corta los palitos de cangrejo en rodajas, corta las piñas enlatadas en cubos pequeños. Corta también el queso en cubos pequeños.
- Tomamos aproximadamente la cuarta parte de la granada y sacamos los granos. Necesitará aproximadamente un puñado de semillas de granada, esto es aproximadamente 100 g.
- Coloque col china, queso, palitos de cangrejo picados, piñas, camarones pelados y semillas de granada en un bol. Sal un poco y pimienta con pimienta negra. Rellenamos con 2 cucharadas. l. mayonesa y mezclar.
- Pon la ensalada en un plato y sírvela.
La ensalada con palitos de cangrejo y camarones resultó deliciosa e inusual.
Ensalada de pierna ahumada
Ingredientes:
- muslos de pollo ahumado - 350 g
- maíz enlatado - 350 g (1 lata)
- Zanahorias coreanas - 350 g
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
Receta de cocción paso a paso:
- Corta la carne de una pierna ahumada del hueso. Corta la carne cortada en cubos pequeños. Las piernas ahumadas se pueden sustituir por pechuga de pollo al horno o piernas al horno.
- Coloque una zanahoria coreana, una lata de maíz enlatado y una pierna de pollo picada en un tazón. Sazone la ensalada con 1-2 cucharadas. l. mahonesa y mezclar bien.
- La ensalada resultó ser muy sabrosa y satisfactoria.
Ensalada de mariscos Chudo Chudnoe
Ingredientes:
- coctel de mariscos en salmuera - 400 g
- tomates cherry - 250 g
- pimiento dulce - 1 pieza
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
Cebolla en vinagre:
- cebollas - 1/2 pza.
- sal - 1/2 cucharadita l.
- azúcar - 1 cucharadita l.
- vinagre - 1 cucharada l.
- agua hirviendo - 1/2 cucharada.
Receta de cocción paso a paso:
- Primero, marina las cebollas para la ensalada. Cortar media cebolla pequeña en cuartos en aros y poner en un tazón pequeño. Vierta 0.5 cucharaditas. sal, 1 cucharadita. azúcar y vierta 2 cucharadas. l. vinagre (vinagre de manzana o de mesa al 9%). Lo llenamos todo con aproximadamente medio vaso de agua hirviendo. Mezclar la cebolla con la marinada y dejar macerar durante 15 minutos.
- Lave los pimientos morrones grandes y córtelos en tiras, corte los tomates cherry en mitades.
- Coloque los tomates preparados, los pimientos picados y 400 g de un cóctel de mariscos en un bol, después de drenar el líquido. Agregue cebollas en escabeche a esto. Ensalada un poco y sazone con 2 cucharadas. mayonesa. Mezclamos todo.
- La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa. La ensalada Chudo Chudnoe con un cóctel de mar resultó muy sabrosa e inusual.
- Tenga en cuenta que el cóctel de mariscos debe tomarse en salmuera, no en aceite. No sabrá bien con un cóctel de mariscos en aceite.
Ensalada en la mesa festiva en 10 minutos
Ingredientes:
- maíz enlatado - 1 lata
- pimiento rojo dulce - 1 pieza
- queso - 150 g
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
Cebolla en vinagre:
- cebolla - 1 pieza
- sal - 1/2 cucharadita l.
- azúcar - 1 cucharadita l.
- vinagre - 2 cucharadas l.
- agua hirviendo - 1/2 cucharada.
Receta de cocción paso a paso:
- Primero, marina las cebollas para la ensalada. Corta la cebolla en cubos y colócala en un tazón pequeño. Vierta 0.5 cucharaditas. l. sal y 1 cucharadita. l. Sáhara. Vierta agua hirviendo sobre todo. Vierta 2 cucharadas aquí. l. vinagre (vinagre de manzana o de mesa al 9%). Remover para disolver el azúcar y la sal y dejar macerar durante 10-15 minutos. Podría ser más largo.
- Corta el pimiento rojo grande en cubos. Tres quesos en un rallador grueso.
- Ponga los pimientos picados en un tazón grande, agregue 1 lata de maíz enlatado, agregue el queso rallado y agregue las cebollas en escabeche, después de escurrir el líquido. Sazone la ensalada con 2 cucharadas. l. mayonesa y mezclar.
- La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.
La Ensalada Festiva resultó ser sabrosa y brillante en 10 minutos.
Ensalada de atún, zanahoria y guisantes
Ingredientes:
- huevos duros - 3 piezas
- zanahorias - 2 piezas (200 g)
- atún enlatado - 1 lata (185 g)
- guisantes enlatados - 1 lata
- mayonesa - 1 cucharada. l.
- yogur de ensalada sin azúcar - 1 cucharada. l.
- sal al gusto
Cebolla en vinagre:
- cebolla roja - 1 pieza
- sal - 1/2 cucharadita l.
- azúcar - 1 cucharadita l.
- vinagre - 2 cucharadas l.
- agua hirviendo - 1/2 cucharada.
Receta de cocción paso a paso:
- Primero, marina las cebollas para la ensalada. Corte una cebolla roja (o cebolla blanca) en cubos pequeños y colóquelos en un tazón pequeño. Vierta 0.5 cucharaditas. sal, 1 cucharadita l. azúcar y vierta 2 cucharadas. l. vinagre, yo uso sidra de manzana, pero también puedes tomar vinagre de mesa al 9%. Lo llenamos todo con aproximadamente medio vaso de agua hirviendo. Revuelva hasta que el azúcar y la sal se disuelvan y deje marinar la cebolla durante 15 minutos o más.
- Preparemos el resto de ingredientes para la ensalada. Corta los huevos duros en cubos. Tres zanahorias frescas en un rallador grueso. Rompe una lata de 185 g de atún enlatado en su propio jugo con un tenedor en trozos más pequeños.
- Vierta las zanahorias ralladas, los huevos picados, 1 lata de guisantes enlatados en un tazón, agregue los trozos de atún y las cebollas en escabeche. Sal un poco. Rellenamos con 1 cucharada. yogur para ensalada sin azúcar y 1 cda. mayonesa. Mezclar todo bien.
- La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.
Receta en video
La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com