He mezclado todos los ingredientes, a 20 minutos a esperar y ver lo que hice. Paso a paso de vídeo receta.
Cocinar es muy fresco deliciosos pasteles de pita sin levadura en la prueba. Pete es diferente de los pasteles habituales que tiene dentro de la cavidad, que por lo general se llena con una variedad de rellenos. Pete se puede comer como un pastel normal y una buena alternativa a pan con levadura.
Asegúrese de leer hasta el final de la receta, donde encontrará todos los ingredientes necesarios.
proceso
Mezclar la harina y sal, y hacer rebaje verter agua caliente, añadiendo inmediatamente el aceite y empezar la pasta de amasamiento. En primer lugar, una cuchara, ya que el agua está caliente, luego amasar la masa a mano, lo principal es el cuidado de no quemarse.
La masa debe tener una suficientemente blando y no demasiado densa.
Es posible que necesite un poco más o un poco menos harina, harina de todo el mundo diferente, por lo que se refiere a la consistencia de la masa.
Poner la masa sobre la mesa de voluntad presione hacia abajo durante 5 minutosPara que sea suave y elástica.
Ahora necesitamos prueba descansar al menos 20 minutos. Nos prepararon en una envoltura de plástico y dar a tumbarse.
Cuando la masa ha descansado, Dividimos en 8 partes iguales. cada parte apelotonar todavía dan descansar 5 minutos, cerca de las bolas se aferran película o una toalla.
Poner una sartén al calor, pero por ahora se empezarán a desarrollar el primer panqueque.
Lubricar superficie de trabajo aceite de desperdicio y despliegue el espesor de la masa de alrededor de 5 mm en la forma de círculo. Una vez que la sartén se caliente - que ella enviar un pastel, y esperamos que cuando comenzará a inflarse lentamente el interior. Se tarda aproximadamente 1 minuto. Tras la aparición de burbujas de la torta al revés y en espera de cuándo va a empezar de nuevo, "inflar", alrededor de 20-30 segundos, luego otra vez la vuelta a la torta, y ahora ella tiene que hincharse por completo. Puede ser varias veces para encender la torta a marrón uniformemente en todos los lados.
Retire la torta de la cacerola y cubrir con una toalla para que no se hace girar. Freír todos los pasteles hasta el final.
Necesitamos pozos
Harina 360 g
Agua 200 g
Sal 0,5 horas. cucharas
El aceite vegetal 20 g