Increíblemente deliciosa, sencilla y satisfactoria. Inténtelo!
ingredientes:
0,5 kg de carne de cerdo
150 c. seta
cebolla
100 gr. queso duro rallado
aceite vegetal
sal
pimienta
mayonesa
perejil
Preparación:
1. lavado de cerdo y secar con toallas de papel.
transversalmente corta en porciones de las fibras.
2. Cubrir con papel film y el ritmo de la cocina martillo en ambos lados.
3. Temporada de las chuletas con sal y pimienta al gusto.
4. carne Fry en una sartén en cada lado durante 2 minutos aceite vegetal.
5. Cebollas, pelar y cortar en tiras.
Champiñones lavados, cortar la palanca.
6. En una sartén aparte de calor el aceite vegetal y freír la cebolla y los champiñones hasta la oferta.
7. Ponga las chuletas en una bandeja para hornear. En la parte superior de la carne para distribuir las cebollas y champiñones fritos.
8. Untar con mayonesa.
9. Rallar el queso y lo puso en un setas de diapositivas.
10. Hornear hasta que la carne marrón de oro a una temperatura de 180 grados.
El queso debe derrita por completo y se convierten en costras.
Al momento de servir, decorar con tomates frescos y una ramita de hierbas frescas.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!