Mermelada de fresas en zumo de grosellas rojas. Receta de suscriptores

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color brillante rojo grosella, combinado con fresas perfumadas. Nueva gusto, para aquellos que desean relajarse.

Aquí es un atasco de I Got
Aquí es un atasco de I Got

Para preparar este atasco I spodvigla mi lector de Galina. Es cierto que ella cocina fresas en zumo de grosellas rojas. También tuve un poco de fresa, que necesita con urgencia un lugar para adjuntar.

Por cierto, si usted desea compartir su receta - dejarlo en los comentarios.

Jam resultó increíblemente deliciosa. Jugo de grosellas rojas empapó las fresas, pero no privada de su propio gusto. La esposa dijo que era dulce y carente de acidez o amargura. Para mi gusto bien.

Las fresas son un gran soporte en la sustitución de las fresas en esta receta y dan solamente los más amargura que pueden moderar el dulzor de las fresas. Pero esto es un aficionado.

método de preparación

ingredientes

fresa 500g
grosellas 200g
250 g de azúcar

formación

Primero preparó bayas. grosellas rojas se lavan y disparar con ramitas. I dirige licuadora y forzado a través de un tamiz. Se llevará sólo el jugo, para que pueda operar la otra forma conveniente para usted.

Proceso de preparación de mermeladas
Proceso de preparación de mermeladas

Jugo de grosellas rojas vierte en una cacerola, añadir el azúcar y la puso en el fuego para que el azúcar se haya disuelto completamente.

Fresas lavaron y se eliminan las colas. Gran fruto, es cortado en cuartos, dejando poco bultos.

cocinar

fresas salpicada en una olla a un grosella. Al calor moderado llevar a ebullición. Después de hervir, cocinar, revolviendo constantemente, durante 5 minutos.

Después de una noche en la nevera gelificado mermelada. Di vuelta desde una porción de 3 latas de 350 ml
Después de una noche en la nevera gelificado mermelada. Di vuelta desde una porción de 3 latas de 350 ml

almacenamiento

Retire la espuma con el atasco y después se vertió en frascos esterilizados. A continuación, cierre la tapa. Me dan completamente enfríe a temperatura ambiente y luego se puso para su almacenamiento en un refrigerador.

nota:

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