Quiero compartir una receta sencilla para un delicioso pastel de manzana. Si ya está cansado de la tarta de manzana de costumbre, yo le aconsejo que tome nota de este ácido.
Me gusta la simplicidad de este pastel cocinar. Se está preparando tan fácil como pastel, pero el sabor y la textura de la masa difieren. Masa en sabor y textura es muy similar a keksovoe, sólo más jugosa. Esto se debe a las manzanas, que dan su jugo durante la cocción.
Me gusta preparar esta receta, cuando el tiempo fuera no es feliz. Mientras se hornea la tarta, una cocina llena de agradable aroma de las manzanas al horno y canela. No voy a atormentarte más, Vamos a cocinar.
método de preparación
Ingredientes (forma 24 cm)
Harina 360 g
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela
350 g de azúcar
Mantequilla 150 g
Leche 240 g
Huevos 2 unidades
Manzanas 3-4 unidades
formación
Manzanas peladas y eliminar el núcleo. Lo hago con la ayuda de yablokorezki, se puede hacer de cualquier manera conveniente. Cortar en rodajas.
pasta de amasamiento
Harina, la canela y la levadura en polvo se agitó en un recipiente separado hasta que esté uniforme.
látigo de la mantequilla con el azúcar antes de combinar. Añadir los huevos y el ritmo de la masa se hizo homogénea.
Continuando con la batidora, verter la leche, la velocidad del mezclador se exhibe como mínimo, de lo contrario toda la cocina estará en el aceite en aerosol. Verter la mezcla de harina y se agita suavemente la pala, ya no se necesita un mezclador.
hornada
Engrase un molde para hornear con mantequilla y espolvorear con harina. Me Vierta la mezcla en la parte superior y la propagación de las rodajas de manzana. Espolvorear el azúcar moreno, y puede ser convencional.
Hornear durante 10 minutos a 175 ° C, a continuación, se bajó la temperatura a 150 ° C y hornear otros 65 minutos. Disposición para comprobar los pinchos secos.
pienso
Después de hornear la torta para dar 20-30 minutos para enfriar, y luego se retira del molde. Antes de servir se puede espolvorear con azúcar en polvo. Me gusta servir esta torta con una bola de helado o nata montada.
Lo que hay que recordar:
- Mezclar la harina, la canela y el polvo de hornear
- Batir la mantequilla con el azúcar, a continuación, añadir los huevos y la leche
- Se agita una mezcla de harina y poner en forma
- Para difundir las manzanas, espolvorear con azúcar
- Hornear durante 10 minutos a 175 ° C + 65 minutos a 150 ° C
Lugar como para calificar este artículo. Y no perder la oportunidad de nuevas recetas,suscribirse al canal!