Si usted piensa que la tarta de manzana más famosa - un pastel, que son parte de razón. Charlotte es muy popular en Rusia y la antigua Unión Soviética. Y lo que está hecha de manzanas en otros países? Vamos a investigar.
Hoy quiero hablarte de tartas de manzana, que se han hecho famosos no sólo en casa, sino también en todo el mundo.
Y lo que el pastel de manzana es su favorito? decirnos al respecto en los comentarios.
1. Rusia Charlotte
tarta de manzana popular en nuestro país al principio no me gustó fue el hecho de que ahora estamos acostumbrados a cocinar. Charlotte prepara a partir de pastelería Savoiardi y crema pastelera.
Nuestra tarta de manzana habitual apareció en tiempos de Stalin, y en un principio se llamó "abuela rusa". Charlotte como se hizo conocido, ya que era similar a la tarta de manzana alemán (ver. punto 3).
2. tarta de manzana americana
Shortbread masa brisa (picado) y una gran cantidad de manzanas. Eso es todo el secreto de la popular tarta de manzana de Estados Unidos. Al parecer, debido a su simplicidad y la torta fue el amor de la gente.
Esta torta se sirve en los Estados Unidos en todas partes. Desde restaurantes de carretera y MacDonald y terminando restaurantes caros Michelin.
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3. tarta de manzana alemán
Alemanes - las personas y el ahorro de su tarta de manzana preparan a partir de los restos de pan. El pan seco empapado en la mezcla de huevo y se presentarán en el molde. Para las manzanas en rodajas de llenado, luego se cubre con "pan de huevo" y hornear.
En los tiempos pre-revolucionarios de los alemanes en Rusia vivían mucho, y el ruso se llaman las damas alemanas - Charlotte. Por lo tanto, el pastel de manzana llamada Charlotte.
4. Charlotte en holandés
La versión holandesa de pastel de manzana es algo similar a American Pie. Solamente sobre la base de la preparación de la masa. En el llenado, además de las manzanas, incluido pasas y canela. Una masa inferior para no transcurrido a partir de zumo de manzana, se cubre con pan rallado o deposita una capa fina de galleta.
5. pastel de manzana búlgara "3 vasos"
Creo que la versión búlgara de la tarta de manzana fue inventado por una persona muy perezosa. Pie "3 vasos" - el más perezoso de todo lo que sé.
Es muy fácil de preparar y ni siquiera necesita nada para sacudir. La torta se compone de varias capas de masa y las manzanas.
Manzana receta de pastel en mi blog:
Pie con un fresco y manzanas jugosas
Bulgaria Pie 3 tazas
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