Top mayoría de los cereales útiles

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1). harina de avena
el consumo regular de este lío, usted puede deshacerse de las enfermedades gastrointestinales. Se da una gran cantidad de energía, por lo que será actualizada durante todo el día. Contiene una cuarta parte de los requerimientos diarios de fibra, cereales y tres cuartos de taza seco hercúlea cubrir los requerimientos diarios de este elemento. La avena también tienen una enzima que promueve la absorción de grasas en el intestino. harina de avena Muy útil con moco, que se forma durante la ebullición. Este líquido lavados de distancia desde el estómago todos los gérmenes y toxinas, que envuelve a la mucosa intestinal y el estómago.
Vitaminas: distingue de harina de avena un alto contenido de vitamina H, una biotina, un participante activo en el metabolismo del colesterol, aminoácidos y proteínas. La vitamina H mejora la salud de la piel y humano.
PERO:
El ácido fítico, que está contenida en las gachas de avena, inhibe la absorción de calcio en el intestino. Además, la harina de avena se filtra calcio de los huesos y no le da absorbido en el intestino.

2). arroz
arroz con leche guarda en las enfermedades del sistema digestivo y diarrea. Hay una gran cantidad de hidratos de carbono y las sustancias más útiles en fibra. Propiedades nutritivas de arroz varían ligeramente dependiendo de la especie: arroz integral, vaporizado, contiene más minerales que el arroz blanco. El arroz blanco es casi nada útil. arroz con leche fortalece el sistema nervioso y convierte los nutrientes en energía. Recientemente, los científicos japoneses han descubierto que el arroz no sólo es bueno para la salud, sino también mejora la inteligencia.
Vitaminas: De todos los cereales arroz ocupa el primer lugar en el contenido de almidón de alta calidad, 77,3% de proteínas y valor biológico. Esta cebada es una importante fuente de tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) y vitamina B6.
PERO: no comen arroz para el cólico. Además, el arroz contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y almidón, que promueven la formación de exceso de grasa.

3). cebada
A pesar de gachas de cebada contiene mucho menos vitaminas que, por ejemplo, la avena, mejora la digestión, da fuerza y ​​energía para el cuerpo. Además, la grupa es útil en las enfermedades del intestino, acompañado por el estreñimiento frecuente.
Vitaminas: Cebada de perla contiene vitaminas del grupo B (como todos los granos), fibra, proteína vegetal.
PERO: Cuando la papilla se haya enfriado, pierde sabor y digerido peor.

4). mijo
Si usted sufre de sistema cardio-vascular, entonces este desastre va a ser muy útil. Los nutricionistas aconsejan incluir el mijo en sopas.
Vitaminas: contiene proteínas, niacina, cobre, manganeso y zinc.
HO: En el mijo contiene una gran cantidad de grasa, por lo que el grano durante el almacenamiento prolongado puede volverse rancios, por lo tanto antes la cocción debe ser enjuagado a fondo con agua caliente o en una maceración en frío el momento de golpear la desagradable sabor.

5). alforfón
Este grupa marrón llamado popularmente mini-farmacia, ya que ahorra el cuerpo de intoxicación y envenenamiento. Se elimina toxinas, reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, este milagro sémola ayuda con alteraciones metabólicas de la obesidad, la diabetes. Kasha aumenta la potencia, promueve la curación de las úlceras del tracto gastrointestinal, las enfermedades pancreáticas recomendados.
Vitaminas: alforfón promedio contiene 14% de proteína, 67% de almidón, 3% de grasa, rica Las vitaminas B1, B2, B6, PP, minerales, fósforo, potasio, manganeso, calcio, hierro, magnesio.
PERO: Gachas de avena en niños muy pequeños que dificulta la digestión

6). El trigo y el salvado de centeno
Bran se llama los restos de molienda de harina. Es interesante que contienen todo el poder de curación del grano. Bran no sólo a promover la digestión, sino que también elimina del cuerpo de metales pesados ​​perjudiciales, radionúclidos y sustancias. A pesar de su molienda gruesa, que son fácilmente absorbidas por el cuerpo y perfectamente limpia los intestinos. Bran también es útil para las personas obesas que son propensas a la obesidad, se hinchan en el estómago y dan una sensación de saciedad.
Vitaminas: El salvado contiene una gran cantidad de vitaminas, sales minerales (potasio, magnesio, fósforo, hierro). Es particularmente importante en la presencia de un gran número de fibra de salvado.
PERO: No dar a los niños jóvenes Bran, debido a su molienda gruesa puede dificultar la digestión. Un número de enfermedades, tales como la úlcera gástrica aguda y úlceras duodenales, están contraindicados.

7). sémola
Esta avena es especialmente útil para los niños, se recomienda mantener el cuerpo en buena forma. Pero es útil no sólo para los niños sino también los adultos. Gachas de avena tiene efectos beneficiosos sobre el hueso y el tracto gastrointestinal.
Vitaminas: Contiene sustancia fitina, en el que el fósforo. Este artículo se une calcio y evita que entren en el torrente sanguíneo.
PERO: Los niños no deben sobrealimentar a esta papilla, porque los niños se reduce la digestibilidad de la vitamina D y hierro. Además de ello, como todos los cereales, contienen gluten proteína de gluten que conduce a exceso de carbohidratos en el cuerpo.

8). gachas de cebada
La cebada avena es rica en aminoácidos, especialmente lisina, que tiene un efecto antiviral, protege contra los resfriados y las infecciones de herpes agudas. Lisina está activamente involucrada en la producción de colágeno, lo que ralentiza la aparición de arrugas. Los granos de cebada contiene casi el 2% de grasa, 4,5% de grasa, 66% de carbohidratos, 11% de proteína, que es mayor que el valor nutricional del trigo!
Las vitaminas y los minerales en grañones de cebada (por 100 gramos de producto) 477 mg de potasio, 93 mg de calcio, 12 mg de hierro y manganeso, cobre, zinc, níquel, cobalto, molibdeno, estroncio, cromo, yodo, bromo. Propiedades útiles de gachas de cebada determina su principal ventaja - este lío está rompiendo todos los registros en el contenido de fósforo - 353 mg. La cebada tiene un conjunto completo de: A, D, E, PP y vitaminas del grupo B

9). polenta
Polenta es muy apreciado por los nutricionistas como la principal hacia fuera del cuerpo de colesterol dañino. Un aceite de maíz sin refinar, en todavía un reductor del apetito, que promueve la pérdida de peso. La primera persona que vio el maíz, fue Cristóbal Colón. Los nativos americanos - indios, pertenecían a esta planta con un respeto sin precedentes. dibujos que se encuentran en las paredes de templos de pan indio hechas de harina de maíz traído al altar del dios del sol, para apaciguar a los dioses y obtener una buena cosecha. Los pioneros de maíz estadounidense llegaron a Europa. Europeos han crecido en jardines como planta ornamental, y más tarde, cuando se aprecia el sabor del maíz, empezaron a comer gachas de maíz para comer. Sin embargo, la calidad del sabor no es solamente la dignidad de maíz, lo principal en ella - es rico en vitamina composición. Polenta es útil, es decir. Para. Contiene una gran cantidad de vitamina K, que es una necesidad para el sistema cardiovascular.

hecho interesanteQue las personas que viven en un territorio tradicionalmente cultivan maíz, es menos probable que sufren de enfermedades del corazón. Otra propiedad útil de gachas de maíz provoca una gran cantidad de vitamina E, que está luchando con el envejecimiento y es bueno para el estado del cabello y la piel. El maíz también tiene vitaminas B necesarias para el sistema nervioso, así como para la prevención del insomnio y depresión), vitamina C, que estimula el sistema inmunológico y evita primeras arrugas) vitamina D, por lo que los huesos fuertes y dientes sanos, hierro, necesario para una buena complexión y corregir la sangre, potasio y magnesio que protege el corazón y tiene efectos beneficiosos sobre el intercambio sustancias.

Muchos coinciden en que las propiedades útiles gachas de maíz son la capacidad de neutralizar las toxinas, estimular la defensa inmune, normalizar el metabolismo en el cuerpo, calma el sistema nervioso y para efecto colerético.

Pero no estamos hablando acerca de la importación de maíz en conserva, que a menudo contiene organismos modificados genéticamente, y para presentar a los campos de maíz nativo.

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Todo lo mejor!

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