Pasteles favoritos del pasado. Lo adoraba dulzura en la URSS y dónde comprarlos ahora!

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Sigo estudiando los postres soviéticos y hoy quiero para informarle sobre el pastel "Fairy Tale" y un pastel de "Napoleón". Y para compartir, donde se pueden comprar estos pasteles hoy.

pastel de cuento de hadas

Pastel de "cuento de hadas".
Pastel de "cuento de hadas". Foto del libro "La producción de tartas y pasteles," 1976

Cake preparado en forma de troncos y decorado con frutas confitadas y migas de galletas. Bizcocho se coció en capa fina, se humedece con el jarabe de alcohol. Entonces recubierto crema shokaladno-aceite y enrollado en un rollo. Hubo torta 2 variaciones: un abedul y troncos de pino.

No sé cuánto cuesta la torta "cuento de hadas", pero sus padres son a menudo comprado, incluso sin causa. Recuerdo un delicioso pastel y rodajas marmeladok impregnado. Siempre nos fuimos a los hermanos 'lucha' de la pieza con las sirenas.

torta de Napoleon

torta "Napoleon". Foto del libro "La producción de tartas y pasteles," 1976
torta "Napoleon". Foto del libro "La producción de tartas y pasteles," 1976

En la época soviética, este postre se prepara en forma de tortas individuales. Torta constaba de varias capas de hojaldre. Para la capa intermedia utilizan uno de los tres tipos de crema de aceite: en la leche condensada, la crema "Charlotte" o crema "helado".

Pastel "Napoleón" I Pavlovich. Foto cortesía de foodzz.ru
Pastel "Napoleón" I Pavlovich. Foto cortesía de foodzz.ru
Pastel "Napoleón" I Pavlovich en la sección. Foto cortesía de foodzz.ru
Pastel "Napoleón" I Pavlovich. Foto cortesía de foodzz.ru

En algunos lugares, un pastel llamado simplemente "bollos de crema", pero lo mejor es seguir el nombre "Napoleón". Ahora preparar el postre en forma de una torta. "Napoleón" es muy amante de mi madre, aunque ella misma nunca cocinado, porque cree que es demasiado laborioso.

dónde comprar

Todavía recuerdo las historias del Papa como él podía soportar durante unas horas en la cola, y las tortas terminadas en frente de él. Ahora se pueden hacer pedidos sin salir de casa. No hay necesidad de hacer cola e incluso cupones no son necesarias.

Paso-a-dulce. Fotos - Yandex. fotos
Paso-a-dulce. Fotos - Yandex. fotos

Actualmente pocos fabricantes pueden presumir de la torta tan sabrosa como en la época soviética. En cuanto a mí, he hecho una elección a favor de las tortas "Nos Pavlovich."

Gracias a la tienda en línea que pueden pedir una tarta, y voy a llevarlo al día siguiente. empresa Foodzz.ru No lleva las tortas en stock, por lo que cada orden se procesa de forma individual. Esto significa que el postre se realizará en la noche después de la orden y obtendrá el pastel más fresco.

Especialmente para mis lectores la compañía ha proporcionado el código de promoción BUNBICH10Lo que le da un descuento del 10% en el pedido de cualquier producto en su página web Foodzz.ru

Tanto el pastel de las colecciones de hoy, así como muchos otros postres, que todos se pierda, ya está disponible y se puede adquirir para entrega a domicilio.

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