Receta de galletas de avena de plátano de sólo 3 ingredientes y sin adición de azúcar. Adecuado como un bocadillo útil que se prepara en sólo 20 minutos.
No me gusta tirar comida, creo que es un desperdicio. Recientemente los plátanos eran casas que una vez que no fueron comidos. Su vida útil de forma rápida acorta. Que no se tiran, decidí cocinar algo útil.
Decidido cocinar galletas de copos de avena, es muy amigo de mi mujer. Y puesto que ella está en una dieta, decidí complacer a su postre, donde no hay azúcar.
método de preparación
ingredientes:
plátanos pelados 250g (banana 2 medio)
La harina de avena 180g (1,5 tazas)
50 g de chocolate (⅓ taza)
Los plátanos pelados y machacados con un tenedor en puré. Mejores plátanos del mismo palo, que ya están empezando a oscurecer. Ellos son más dulces y más fácil de trabajar con ellos, porque son suaves.
Estoy añadiendo copos de avena y se agita hasta homogeneidad. Yo uso a largo cocinando copos, ya que son los más útiles, pero se puede usar cualquier.
Este último se añade finamente picado chocolate y revolverPuede utilizar la gota. Me gusta el chocolate oscuro, pero luego proceder a su gusto. En general, el chocolate puede ser sustituida por la fruta frutos secos, secos, o añadir un poco de todo.
La masa está lista. Hornada se cubrió con papel de horno y se extendió una cucharada de masa. Ayudar a las manos hacen la forma del hígado. Durante la cocción de la pasta no fluye, por lo que puede hacer galletas de esa forma que le gusta más.
Hornear en un horno precalentado a 180 ° C horno. 15 minutos en el modo normal y hasta de 3 minutos en el modo de convección, Me encanta cuando una cookie con una corteza sólida.
Después de hornear hígado dar enfriar completamente y puede ser suministrado. Hasta que la masa está caliente, es suave, pero a medida que el enfriamiento se vuelve más firme.
Esposa aprecia mis esfuerzos y una gran sorpresa cuando supo que era realmente las galletas sin azúcar.
Lo que hay que recordar:
- los plátanos pelados triturados en puré.
- Añadir la harina de avena y chocolate y revuelva.
- Hornear durante 18 minutos a 180 ° C.