Carne con las patatas en el agujero. Carne cocida en esta receta, resulta muy suave y jugosa y la licitación patatas y sabrosa. Cocinado muy simple y preparación de alimentos ocupa un mínimo de tiempo.
INGREDIENTES
Patatas - 700 gr. (5-6sht)
Pollo - 500 g.
Cebolla - 1 PC.
Zanahorias - 1 PC.
Ajo - 2 diente.
-2-3st.l aceite vegetal.
Sal - 1 / 2ch.l.
Condimento para patatas - 1 / 3ch.l.
Condimento para carne - 1 / 2ch.l.
Pere negro - al gusto
La cúrcuma - al gusto
Pimentón - al gusto
Las hierbas secas - al gusto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
700 gramos de patatas se cortan en rodajas de tamaño medio. Pequeña zanahoria y una cebolla vamos a cortar en la mitad de los anillos. En un bol poner las patatas, zanahorias y cebollas. Añadir 1 / 3ch.l. sal, añadir negro pimienta, condimentos patata a 1 / 3ch.l., hierbas secas. Y se agitó. Tomar la carne 500, tengo los muslos de pollo, añadir 1 / 2ch.l. sal, pimienta, 1 / 2ch.l. condimento para la carne, un poco de cúrcuma, 1/3 de cucharadita pimentón. Las hierbas secas. 2 dientes de ajo, cortar y añadir a la carne. Especias se distribuyen uniformemente sobre la carne. Dejar patatas y carne a marinar durante 10-15 minutos. Patatas desplazan el manguito para la cocción, establecido en la parte superior de la carne. Ponemos en un horno precalentado. Y cocinado a 200 grados 50-60 minutos.
Detalles y los detalles de la preparación, se puede ver mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!
Video Fuente culinario Blog Kalninju Natalia
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