Los platos sencillos, deliciosos y muy caseras!
ingredientes:
1 carpa grande
cebolla
1 cucharada. leche
sal
pimienta
harina para pan rallado
aceite vegetal para freír
Preparación:
1. CARP limpiar de escamas y tripa.
pescados cortados en una bastante grandes piezas en porciones.
2. Verter en un tazón la harina, mezclada con sal y pimienta negro.
Aproximadamente 0,5 horas. l. ambas.
3. En el rollo resultante cada trozo de pescado empanado en todos los lados.
4. Buen calentamiento de la sartén con aceite vegetal.
5. CARP freír trozos de 5 minutos en ambos lados - con el apetitoso color dorado. A continuación, poner en una olla o una olla.
6. Cebollas limpiados de la cáscara, cortados en cubos pequeños.
7. Ponga la cebolla picada en una cacerola con un trozo de pescado.
cebollas carpa cocer a fuego lento unos 5 minutos.
8. Verter en una cacerola con la cebolla y el pescado, un vaso de leche, cubrir el recipiente con una cubierta de plato.
Extinguir hasta que esté cocido aproximadamente 10 minutos.
9. Servir la carpa en láctico salsa de cebolla, cambiando en un gran plato o inmediatamente hacia fuera en porciones.
El pescado resulta muy tierna, sabrosa y aromática.
Como guarnición puede enviar una simple ensalada de verduras, o elegir una guarnición diferente según se desee.
hierbas y especias favoritas para extinguir la carpa - una variedad de sabor de los alimentos.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!